水餃方便面的做法
水餃每次只單純煎,蒸或水煮,這次搭配面來點不一樣的!一起來學習一下如何制作吧。以下是學習啦小編為您整理的水餃方便面的做法,希望您喜歡。
水餃方便面的做法
材料
水餃 5顆,維力炸醬面 1包,蔥 2根(切蔥花)
做法
1、先煮水餃
2、水餃快煮好時,加入泡面跟調(diào)料包
3、面快軟透時,撒上蔥花
煮方便面的做法
材料
方便面1包(80克)內(nèi)置調(diào)味粉(1包) 小油菜3棵 胡蘿卜半根 火腿腸半根雞蛋1個 蔥花適量 清水500ml 香油少許
做法
1)小油菜洗凈備用,胡蘿卜去皮洗凈后切片,火腿也切片備用。
2)湯鍋內(nèi)加入清水,大火燒開后轉(zhuǎn)成中火,放入方便面餅。待面開始變軟時,放入切好的胡蘿卜、火腿片,打入整個的雞蛋。
3)等蛋清變白,完全凝固時,輕輕晃動幾下湯鍋,加入調(diào)味包中的調(diào)味粉,用筷子攪拌均勻。
4)最后放入小油菜,半分鐘后即可關火,撒上適量蔥花,點少許香油。
小貼士:
方便面的面餅一般都是經(jīng)過高溫油炸來脫水保存的,所以我們在食用前可以先用開水將面餅燙一下,面身開始變軟時,將水分控干,之后再煮食,這樣就減少了油脂的攝入。
方便面煮過之后再食用,口感會更筋道。在煮的過程中,可以隨意添加一些新鮮的蔬菜、雞蛋、肉類,比起單純的浸泡和只用料包,更有營養(yǎng)。
加入雞蛋后不要再用筷子劃動,以免將雞蛋劃破,輕輕晃動幾下湯鍋可以防止糊底。
切胡蘿卜和火腿腸的刻花器,在淘寶很多店中有售。如果買不到,可以同做餅干的模具替代,也是一樣的。
火鍋肉丸子煮泡面的做法
材料
桂冠火鍋肉丸子6顆泡面1包青菜1把
做法
step11
水滾后放入泡面及火鍋肉丸子 (稍微攪拌一下吧!)
step22
2分鐘后加入調(diào)味料拌勻
step33
接著加入青菜
step44
再煮1分鐘就ok囉!
水餃方便面的做法
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