喝不完的啤酒怎么保存
啤酒已經(jīng)成為最受歡迎的一種飲品，很多人多會經(jīng)常喝啤酒，喝不完的啤酒怎么保存呢?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理喝不完的啤酒怎么保存的資料，希望大家喜歡!
喝不完的啤酒怎么保存
另類開瓶方法可密封酒瓶
啤酒也屬釀造酒，為經(jīng)酵母發(fā)酵后釀制的飽含二氧化碳的飲料。一般說來，啤酒的瓶蓋一經(jīng)開啟后，就很難恢復(fù)原狀，從而導(dǎo)致密封不嚴(yán)和酒中二氧化碳迅速揮發(fā)，所以很多朋友都很頭疼剩下的啤酒該如何保存。而一些生活達(dá)人卻嘗試著在開瓶時用鑰匙或螺絲刀輕輕地將瓶蓋撬開，當(dāng)酒飲用不完時，將瓶蓋壓成正方形，再按壓在瓶口，這樣即可牢固密封酒瓶了。
倒入塑料瓶保存
把啤酒倒入飲料瓶內(nèi)(不要放到塑料瓶里)，因為它密封較嚴(yán)，不透氣，所以，相比之下，能多放幾天。
由于啤酒在開瓶之后二氧化碳釋放，酒精等風(fēng)味物質(zhì)流失，而且在空氣中氧化，口感會變得很差，就算是用飲料瓶子密封也無法解決這個問題，在開瓶之后也有微生物污染的問題。
塞住瓶口放入冰箱
現(xiàn)在啤酒包裝都很小，開了就喝吧鮮啤酒中存有活的酵母菌，在氣溫較高的情況下，極易酸敗變質(zhì)，所以，啤酒宜存放在15℃以下(最佳溫度為0℃左右)的通風(fēng)、遮光處。這樣可最大限度地保持啤酒中所含的泡沫。
啤酒打開后，如果是想等第二天喝，你可以用紙巾或塑料袋蓋住瓶口，再把原來的蓋子蓋上。放到冰箱。只要瓶口那不透風(fēng)進(jìn)去就行了。或者使用葡萄酒軟木塞來將酒瓶塞緊，這些方法都可以確保啤酒一至兩天內(nèi)不變質(zhì)。
啤酒的保質(zhì)期是多久
啤酒的保存時間:
瓶裝、聽裝熟啤酒保質(zhì)期不少于120天(優(yōu)、一級)，60天(二級)。瓶裝鮮啤酒保質(zhì)期不少于7天。罐裝、桶裝鮮啤酒保質(zhì)期不少于3天。
看啤酒的保質(zhì)期要先看這個啤酒是屬于什么級別的，然后再分析它可以保存多長時間，級別越高的啤酒保質(zhì)期越長，而級別越低的啤酒保質(zhì)期時間越短，而且也要看是什么裝啤酒。
和啤酒相克的食物
海鮮和啤酒：同食易誘發(fā)痛風(fēng)。吃海鮮的時候喝啤酒，容易導(dǎo)致血尿酸水平急劇升高，誘發(fā)痛風(fēng)，以致出現(xiàn)痛風(fēng)性腎病、痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎等。
啤酒不能和柿子一起吃,會引起中毒
啤酒忌腌熏食物：同食易致癌或誘發(fā)消化道疾病的可能。
喝啤酒忌喝白酒：啤酒中含有大量的二氧化碳,容易揮發(fā),如果與白酒同飲,就會帶動酒精滲透
喝啤酒忌兌汽水：這樣喝啤酒很少有不醉的。
喝啤酒忌咖啡：酒中含有的酒精，具有興奮作用，而咖啡所含咖啡因，同樣具有較強(qiáng)的興奮作用。兩者同飲，對人產(chǎn)生的刺激甚大。如果是在心情緊張或是心情煩躁時這樣飲用，會加重緊張和煩躁情緒;若是患有神經(jīng)性頭痛的人如此飲用，會立即引發(fā)病痛;若是患有經(jīng)常性失眠癥的人，會使病情惡化;如果是心臟有問題，或是有陣發(fā)性心跳過速的人，將咖啡與酒同飲，其后果更為不妙，很可能誘發(fā)心臟病。
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