喝果汁飲料會胖嗎

　　很多人認為果汁喝了不好胖，是天然的飲料，到底事實是不是這樣呢?下面由學習啦小編為大家整理喝果汁飲料會不會胖的資料，希望大家喜歡!

　　喝果汁飲料會不會胖

　　果汁類飲料，被人們認為是天然、營養(yǎng)、方便、味道好的健康飲料，人們普遍認為果汁可以代替水果和水，大量飲用沒問題，殊不知，每天喝一罐500ml果汁飲料，熱量255cal，一年能讓你發(fā)胖12公斤。

　　用果汁來代替水果并不能攝取足夠的礦物質和維生素，這是因為水果在做成果汁的過程中，許多礦物質和維生素都已經流失。而僅剩的維生素C，也會因為光照的因素而減少。

　　而且大部分的果汁還加了許多的糖。所以，如果每天喝一罐果汁，果汁里的高糖分會讓您在一年之后增加12公斤的體重。

　　詳細觀察各類飲料的能量值，可以發(fā)現除了一些沒有明確標注的產品外，碳酸飲料的能量值只排到中游，不少茶飲料的能量非常接近碳酸飲料，而很多果汁類飲料則大大超過碳酸飲料。

　　例如，一瓶600毫升的百事可樂，營養(yǎng)成分表中注明，每百毫升能量為173千焦;

　　480毫升裝的蜂蜜雪梨味雀巢冰爽茶的每百毫升能量為162千焦，

　　500毫升裝的康師傅冰紅茶的每百毫升能量為156千焦，都與可樂的能量值比較接近。

　　汁類飲料能量值則更高，有些超過了碳酸飲料：如450毫升裝的美之源爽粒葡萄汁每百毫升能量為200千焦;

　　450毫升裝的統(tǒng)一鮮橙多每百毫升能量為186千焦，340毫升罐裝康師傅酸棗汁每百毫升能量為185千焦。

　　果汁的分類

　　1、冷藏保鮮類果汁：這種果汁是鮮榨汁，基本不加糖和甜味劑。這種果汁必須低溫保存，并在短時間內飲用完，一般不超過一周。

　　2、純果汁：常溫保存，保質期在半年以上。這類果汁大多是用水果產地生產的濃縮果汁加水復原到原果汁的濃度，經過瞬間高溫滅菌處理。

　　3、果汁飲料：含汽的果汁飲料和不含汽的果汁飲料品種都很多，果汁含量也不同。

　　與新鮮的水果比起來，果汁的營養(yǎng)價值可要遜色得多，果汁是新鮮水果經過一定得技術加工處理，營養(yǎng)成分幾乎已經丟失了一大半，而且其中添加的一些化學成分，也可能會破壞原有的水果的營養(yǎng)成分，造成營養(yǎng)損失。

　　果汁和果汁飲料的區(qū)別

　　但是果汁并不是一無是處，跟水果比起來，它的各種礦物質含量更豐富，喝100毫升果汁肯定比吃100克水果得到的礦物質多;雖然膳食纖維有損失，可是也可提供部分膳食纖維;另外果汁喝起來方便，不像水果還要清洗;攜帶起來也方便;另外果汁經過高溫殺菌、無菌包裝等工藝，保質期更長。

　　秋天是養(yǎng)肺的季節(jié)，白色食物入肺，因此可以適量多吃些梨、白桃，喝點梨汁、桃汁;從應季的角度，秋天的應季水果有蘋果、梨、橙子，建議選擇。但是不同水果營養(yǎng)各有特點，建議各種水果都吃，如此營養(yǎng)才均衡。

　　對于特殊人群喝果汁例如血糖高的人、控制體重的人、胃酸分泌過多的人，喝果汁各有注重。

　　血糖高的人，飲食第一原則是控制總能量，第二原則是少食多餐。果汁含糖量高，喝多了肯定會增加額外能量，因此如果喝，一定要控制量。另外建議選擇低GI(血糖生成指數)水果例如桃、梨制得的果汁。

　　對于要控制體重的人，如果不喜歡吃水果、蔬菜，但是愿意喝汁，可以將果汁改為蔬菜汁，因為蔬菜汁含糖量較低，例如番茄汁。

　　對于胃酸分泌過多的人，建議少喝果汁，以免果汁中的酸刺激胃酸分泌。

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