喝果汁的好處有哪些
果汁一般是指純果汁或100%果汁,適量喝對人體很有好處,下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理喝果汁有什么好處的資料,希望大家喜歡!
喝果汁的好處
1、防止身體老化,幫助細(xì)胞再生。人體是由超過60兆的各種細(xì)胞組成的,而每天誕生和死去的細(xì)胞就有10億個左右。在新鮮的果蔬汁中就含有大量的天然植物成分,這些成分對細(xì)胞的分裂和誕生有著積極的影響。而且新鮮果蔬汁還會提供人體其他必需的營養(yǎng)素,這不僅對細(xì)胞的生長有著促進作用,這些都可以防止身體老化。
2、把水果和蔬菜做成果汁喝,更好的吸收營養(yǎng)。用新鮮的水果和蔬菜做成的果蔬汁含有大量維生素、礦物質(zhì)。在制作果汁的過程中,攪拌機會把水果和蔬菜的纖素維切割的更加細(xì)小,此時含在纖維素里的一些很細(xì)小的營養(yǎng)成分都會變成可被人體吸收的狀態(tài)。而且這樣喝比生吃水果和蔬菜更加有利于消化,對營養(yǎng)素的吸收速度也會變得更快。所以,長時間喝新鮮果蔬汁的人會比別人更加有活力,免疫力更強,皮膚會更好。
3、果蔬汁里的維生素、礦物質(zhì)有解毒作用。細(xì)胞的新城代謝正常進行,我們的身體才會保持健康。各種毒素如果浸入人體會使細(xì)胞變形或破壞細(xì)胞,而且對細(xì)胞的再生和正常的新城代謝有妨礙作用。但長時間和新鮮果蔬汁的話,在蔬菜汁里的維生素、礦物質(zhì)、生物等物質(zhì)會分解和排除體內(nèi)的毒素。所以2~3天以后你會發(fā)現(xiàn)渾濁的小便會變得清澈。這因為,在果蔬汁的作用下人體血液會變得更干凈了。長時期喝果蔬汁,不僅會提高我們身體的抵抗力也會使大腦變得更加有活力果蔬汁是把新鮮的水果和蔬菜中的多種營養(yǎng)物質(zhì)做成容易被人體吸收的濃縮狀態(tài)。而且比起生吃,果蔬汁會更快被人體吸收一些必須的維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)素最有效的方法之一是喝果蔬汁。
4、清潔腸胃。消化系統(tǒng)對人體很重要,因為消化系統(tǒng)是為所有器官維持功能提供動力的地方。其中腸是最重要作用的器官。人體的排泄物有時會妨礙腸的消化和吸收作用,而且因為各種氟派酸會產(chǎn)生有毒物質(zhì)使病菌容易侵入人體。飲用果蔬汁的話,果蔬汁中的無機堿類和生物堿、酸成分會把腸里的排泄物分解排泄掉,所以對解決便秘,促進大腸活動,預(yù)防常見病都有效果。
5、對減肥有好處的果汁。飲用果汁能吸取理性營養(yǎng)物質(zhì),它不僅含有豐富的纖維素,而且會快速提供在減肥中容易缺少的維生素和無機物等身體必須的重要營養(yǎng)物質(zhì),果蔬汁的熱量有比較低,所以對減肥有著很大的幫助。
喝果汁的誤區(qū)
1、喝果汁可以代替吃水果 新鮮的果汁的確是最接近鮮水果的東西了,但喝果汁并不能代替吃水果。當(dāng)水果壓榨成果汁時,果肉和膜被去除了,在這個過程中,維生素C也會減少;果汁類飲料通常要經(jīng)過高溫消毒處理,不少營養(yǎng)成分也因此失去。另外,水果中的植物纖維也是有益健康的,但在榨汁時,這些植物纖維也被剔除。
2、果汁類飲料可以代替白開水 果汁類飲料中,或多或少會加入添加劑,如大量飲用,會對胃產(chǎn)生不良刺激,還會增加腎臟過濾的負(fù)擔(dān)。
3、果汁喝得越多越好 由于果汁中大量的糖不能為人體吸收利用,而是從腎臟排出,長期過量飲用,可能導(dǎo)致腎臟病變,產(chǎn)生一種稱作“果汁尿”的病癥。另外,過多攝入果糖會引起消化不良和酸中毒現(xiàn)象。
4、藥物和果汁同服 果汁中含有大量維生素C,呈酸性,如將一些不耐酸的或堿性的藥物與果汁同服,不僅會降低藥效,還會引起不良反應(yīng)。如磺胺藥與果汁同服,會加重腎臟的負(fù)擔(dān),對患者健康不利。
喝果汁的注意事項
1、清晨空腹不宜喝果汁
睡了一個晚上,人體血液粘稠度會增加。所以,營養(yǎng)學(xué)家建議早上喝一杯清水,以稀釋體液。但如果這個時候喝果汁,非但不能起到稀釋體液的作用,還會增加胃的負(fù)擔(dān)。
2、喝果汁最佳時間在上午
工作繁忙的OL,最慌亂的時刻莫過于早上,所以很多OL的早飯都是對付一口,甚至不吃。這就會導(dǎo)致人體在這個時候大量缺乏VC。在忙完一早上的工作后,喝一杯果汁,即補充了能量,也補充了VC。
3、果汁不能加熱
很多人覺得喝加熱的果汁是很享受的一件事。殊不知,果汁里最有利于美容的就是維生素C,但維生素C一加熱就會變質(zhì),起不到良好的美容作用了。
4、果汁不能和牛奶混合
這個好像是老生常談了。果汁中含有果酸,會與牛奶中的蛋白質(zhì)反應(yīng),搞得兩方面的營養(yǎng)都不能被吸收。所以,果汁與牛奶最好分開喝。
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