薰衣草糖葫蘆的做法怎么做
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薰衣草糖葫蘆的做法怎么做
蕃茄可用草莓或李子取代,但糖葫蘆一定要擦干水份,糖漿才能裹得住。以下是學(xué)習(xí)啦小編為您整理的薰衣草糖葫蘆的做法,希望您喜歡。
薰衣草糖葫蘆的做法
材料
小番茄30顆食用級(jí)薰衣草約3~5克白糖適量
做法
step11
將水.白糖.薰衣草共煮。要慢慢煮,別把火開太大煮到變焦糖。
step22
將番茄串好。
step33
在糖水起泡,之后瞬間變淡黃色時(shí)持續(xù)用最小火保持溫度。(關(guān)火的話會(huì)變糖塊,之后你就要重煮了XD)
step44
在糖變黃色時(shí)將糖淋至糖葫蘆上。
step55
能將糖葫蘆立起來直到放冷或是放入冷水冰鎮(zhèn)一下(個(gè)人比較愛前者)
step66
香甜的薰衣草糖葫蘆完成。
糖葫蘆的做法1
材料
圓形小蕃茄半斤,竹簽數(shù)支,細(xì)砂糖1杯,水1.5杯,食用紅色素 少許
做法
1.將蕃茄洗凈拭干,用竹簽將5個(gè)串成一串。
2.砂糖和水用中小火煮至沸騰,加入紅色素和水少許,形成糖漿。
3.維持小火,將蕃茄沾裹糖漿,放涼備用。
糖葫蘆的做法2
材料
新鮮水果(草莓、番茄、奇異果等) 適量,砂糖 200g,水 60g
做法
1、把糖跟水放到鍋?zhàn)永锛訜?,一邊攪拌避免燒焦,一直到煮滾◦
2、把新鮮水果用竹簽串起,擺在盤子上
3、把煮滾并攪拌均勻的糖漿水淋在水果上(因?yàn)椴幌裢饷尕溬u的煮一大鍋,可以用水果串進(jìn)去蘸),稍微靜置待冷卻后,表面就會(huì)生成硬硬脆脆金黃色的糖殼,這樣就完成囉!