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土豆沙拉菠菜蛋糕三明治的做法

時(shí)間: 錦暉1117 分享

  非常流行的三文治,做法簡(jiǎn)單,看來賞心悅目可口度百分百。一起來學(xué)習(xí)一下如何制作吧!以下是學(xué)習(xí)啦小編為您整理的土豆沙拉菠菜蛋糕三明治的做法,希望您喜歡。

  土豆沙拉菠菜蛋糕三明治的做法

  雞蛋3個(gè)、低筋面粉70g、菠菜汁60g、亞麻籽油20g、綿白糖40g、土豆1個(gè)、沙拉醬適量

  1.將土豆兩個(gè)去皮、洗凈、切塊放入高壓鍋中蒸熟實(shí)際上用了一個(gè)土豆。

  2.所有原料稱好。

  3.雞蛋黃打入一盆中,倒入油,攪拌均勻。

  4.倒入菠菜汁,攪拌均勻。

  5.倒入低粉,攪拌至無顆粒。

  6.雞蛋清中加入一半的糖,開始打發(fā),途中再加入另一半糖。

  7.打至硬性發(fā)泡。

  8.取1/3蛋白放入面糊中。

  9.上下翻拌均勻。

  10.再取1/3蛋白,翻拌均勻。

  11.將剩余的蛋白也全部倒入,翻拌均勻。

  12.烤盤上鋪一張油紙,油紙上涂一層薄油,將面糊倒入烤盤,用刮刀刮勻。放入烤箱,165度,烤18分鐘,每家的烤箱威力不同,按自己家烤箱的脾氣調(diào)節(jié)我家烤箱溫度偏高。

  13.土豆壓熟取出后趁熱壓成泥,放入沙拉醬,攪拌均勻。

  14.烤好的蛋糕取出倒扣,撕下油紙。

  15.切成大小相等的方形塊。

  16.取兩片,上面鋪上土豆泥。

  17.再將其摞起來,上面蓋上一片蛋糕片即可。

  金槍魚沙拉三明治的做法

  材料

  金槍魚罐頭一個(gè)(5oz),牛油果一個(gè),檸檬汁少許,中型蘋果1/8個(gè),鹽和黑胡椒適量,三明治面包兩片,生菜葉一片,番茄2片

  做法

  1.牛油果去皮去核后用叉子壓成泥,罐頭金槍魚瀝干后搗碎,蘋果切碎。

  2.牛油果,金槍魚,蘋果加少許檸檬汁拌勻,加入適量鹽和黑胡椒調(diào)味,成為金槍魚沙拉。

  3.烤過的面包片上放一片生菜葉,涂一層金槍魚沙拉,放上兩片番茄,再蓋上另一片面包即可。

  呑拿魚沙律三文治的做法

  材料

  2個(gè)細(xì)芝麻包2片瑞士芝士1條青瓜1個(gè)蕃茄2片生菜吞拿魚沙律材料1罐油浸吞拿魚(去油)1條西芹20克紅洋蔥3茶匙蛋黃醬1茶匙檸檬汁5克刁草5克腌墨西哥綠辣椒

  做法

  step11

  將蕃茄及青瓜切片

  step22

  把西芹及紅洋蔥切碎至最幼細(xì)

  step33

  將刁草切碎

  step44

  用碗攪拌吞拿魚沙律的所有材料,拌好備用

  step55

  切開芝麻包

  step66

  鋪上生菜、蕃茄及青瓜于面包上

  step77

  涂上吞拿魚沙律醬

  step88

  并加上瑞士芝士, 上碟即可

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