奇異果法式薄餅的做法
奇異果法式薄餅的做法
簡單快速又不容易失敗 不管是直接吃ˊ搭配水果鮮奶油ˊ巧克力ˊ蜂蜜ˊ冰淇淋 讓你可以吃的開心又滿足哦~以下是學習啦小編為您整理的奇異果法式薄餅的做法,希望您喜歡。
奇異果法式薄餅的做法
材料
蛋2個細砂糖2湯匙鹽少許低筋面粉40g牛奶160cc溶化奶油20g
做法
step11
1:準備好所需材料
step22
2:取一方便使用的料理盆ˊ放入所有材料充分拌勻3:在拌勻的液體材料中篩入低筋面粉4:讓材料靜至約30分鐘(這樣會更均質更細致)....如果急著用放個5分鐘也OK
step33
5:取一平底鍋ˊ用少許奶油燒熱ˊ舀入適量面糊ˊ煎至兩面金黃微焦即可6:完成的法式薄餅ˊ在圓的半邊擠上適量鮮奶油ˊ放上滿滿黃金奇異果ˊ對折后再淋上蜂蜜讓人吃了心情嘿皮嘿皮的法式下午茶......完成
step44
這配方約可做小圓餅皮6張ˊ大圓餅皮3張喜歡的趕快做做看吧
雙色薄餅佐莓果乳酪醬的做法
材料
高筋面粉100克砂糖30克鹽少許牛奶140ml蛋1顆沙拉油20ml高筋面粉85克可可粉15克砂糖30克鹽少許牛奶140ml蛋1顆沙拉油20ml莓果果醬2大匙奶油乳酪100克
做法
step11
原味面糊、巧克力面糊的材料各自攪拌均勻。
step22
平底鍋抹上薄薄一層奶油,舀一匙中湯勺面糊倒在鍋子中心,用湯勺底部劃圓抹開面糊,或將平底鍋像劃圓般搖晃讓面糊攤平,煎30秒后翻面再煎30秒即可。
step33
奶油乳酪隔水加熱融化后,加入莓果果醬拌勻即可,抹在薄餅里包起來吃或沾著吃皆可。
step44
也可以配上喜愛的水果或淋上蜂蜜一起享用,煎個太陽蛋更是營養(yǎng)滿分啦!
香辣三文魚雞肉米薄餅的做法
材料
米飯(暖)300克熟三文魚肉碎100克雞腿肉100克洋蔥1/4個巴馬臣芝士碎40克飯素2湯匙鰹魚湯料1茶匙紫菜絲適量雞肉腌料:日本豉油1茶匙味醂1茶匙辣味沙律醬材料:日式沙拉醬4湯匙是拉差辣椒醬1湯匙
做法
step11
洋蔥切碎
step22
日式沙拉醬及是拉差辣椒醬拌勻
step33
雞腿肉切成小塊,加入日本豉油及味醂腌15分鐘
step44
用中高火燒熱鍋,加少許油,加入洋蔥炒香,加入雞肉炒至金黃色,盛起備用
step55
將白飯、鰹魚湯料、飯素拌勻
step66
在烤盤上刷上油,平均鋪上飯至2厘米厚,稍微用力壓實,至米飯不會松散
step77
在飯上加上辣味沙拉醬,然后平均鋪上三文魚肉及雞肉
step88
撒上帕瑪森芝士碎,放入烤箱烤至金黃色及底部香脆
step99
出爐,撒上紫菜絲即成。