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意式香腸彼得包薄餅的做法

時(shí)間: 錦暉1117 分享

意式香腸彼得包薄餅的做法

  彼得包又名中東包或口袋包,用小麥粉及鹽制造,是比較健康的面包選擇,用來做薄餅餅底亦非常適合和方便。以下是學(xué)習(xí)啦小編為您整理的意式香腸彼得包薄餅的做法,希望您喜歡。

  意式香腸彼得包薄餅的做法

  材料

  彼得包、口袋包2個(gè)熟意大利香腸2根黃燈籠椒1/2個(gè)馬蘇里拉芝士碎100克羅勒葉適量番茄汁食材:去皮番茄(切碎)1/2罐洋蔥(切碎)1/4個(gè)蒜蓉2瓣月桂葉1片茄膏2湯匙意大利香草1湯匙紅椒碎1茶匙鹽及黑胡椒適量

  做法

  step11

  制作番茄汁。中火燒熱鍋,加少許油,加入蒜蓉及洋蔥炒香

  step22

  加入茄膏、去皮番茄、意大利香草、紅椒碎及月桂葉,煮至微開,然后煮15分鐘至醬汁濃稠,加鹽及黑胡椒調(diào)味,盛出備用

  step33

  黃燈籠椒去籽切條;意大利香腸切丁

  step44

  在彼得包上抹上番茄汁,加上意大利香腸丁、黃燈籠椒、羅勒葉,撒上馬蘇里拉芝士碎

  step55

  放入烤箱,烤至芝士融化及金黃色

  step66

  即成

  迷你香腸皮塔餅的做法

  做法

  step11

  將番茄醬涂在皮塔餅上

  step22

  加上青豆,玉米,洋蔥,青椒和香腸

  step33

  最后加上芝士和蛋黃醬

  step44

  放入皮塔餅烤8-10分鐘

  step55

  裝盤

  step66

  即成

  step77

  迷你香腸皮塔餅

  簡易法式水果薄餅的做法

  材料

  低筋面粉1/3小碗細(xì)沙糖(可不加)一滴滴牛奶蓋過面粉蛋黃(蛋白請留步)1

  做法

  step11

  低筋面粉+牛奶+蛋黃,倒入碗中攪拌到稀(水感)。tip:取蛋黃時(shí),可利用敲成兩半的蛋殼當(dāng)作過濾器,讓蛋白順利留步于殼中喔!

  step22

  將稀稀的面粉薄薄的倒入平底鍋,左右晃動;等一下下,然后再翻面。tip: 我最愛奶油和起司什么的了,所以趁鍋?zhàn)訙貢r(shí),我有先用一小塊奶油打底 :)

  step33

  把喜歡的水果、果醬、鮮奶油準(zhǔn)備好,餅皮一完成,就可以來漂亮裝飾一下!tip: 我最愛草莓,可惜制作時(shí)已過季,所以使用果醬治愈甜食心靈:)

  step44

  甜甜吃,最開心!也可以搭配熱牛奶、或熱茶;有點(diǎn)幸福的小點(diǎn)心:)

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