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青檸糖晶法式薄餅的做法

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青檸糖晶法式薄餅的做法

  青檸飄出淡淡清香再搭配軟Q的法式薄餅(可麗餅),酸甜的滋味讓你難以忘懷。以下是學(xué)習(xí)啦小編為您整理的青檸糖晶法式薄餅的做法,希望您喜歡。

  青檸糖晶法式薄餅的做法

  材料

  無鹽奶油50公克糖10公克牛奶500公克檸檬汁適量鹽2公克中筋面粉225公克蛋3個

  做法

  step11

  將無鹽奶油微波加熱,直至成液態(tài)狀。

  step22

  將全部的面粉、蛋、糖、鹽放入盆中,并倒入奶油及100g的鮮奶

  step33

  將所有材料均勻攪拌,并在攪拌過程中緩緩倒入剩余的400g牛奶。

  step44

  開小火,在平底鍋上抹些許奶油,后倒入適量面糊并旋轉(zhuǎn)鍋子,使面糊均勻分布平底鍋上且呈圓型。

  step55

  約30~40秒,出現(xiàn)些許烤紋后翻面,再煎20~30秒

  step66

  將薄餅放置盤中,灑上適量砂糖及檸檬汁,最后把薄餅對折再對折即完成。

  番茄青椒起司薄餅的做法

  材料

  起司 青椒切丁 一個番茄中切丁 2個

  做法

  step11

  步驟1將青椒番茄洗凈擦干,切丁~

  step22

  步驟2,將餅皮放入平底鍋,開小火,依序放入的起司,青椒丁,番茄丁,在對折,小火慢煎,起司融化即可起鍋~

  step33

  步驟3,當(dāng)輕食或是小點心都很棒,健康又簡單喔~

  鮮果乳酪薄餅的做法

  材料

  西瓜1片獼猴桃3個香蕉 藍(lán)莓 希臘酸奶 椰絲 蜂蜜

  做法

  step11

  獼猴桃及香蕉去皮切片

  step22

  藍(lán)莓洗凈

  step33

  在西瓜上抹上希臘酸奶

  step44

  在酸奶上平均放上水果,淋上蜂蜜

  step55

  撒上椰絲即成

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