南瓜燒餅的做法
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「南瓜燒餅」,口感既像年糕又有濃濃的南瓜味,比年糕健康有益。以下是學習啦小編為您整理的南瓜燒餅的做法,希望您喜歡。
南瓜燒餅的做法
材料
南瓜300克糯米粉80克澄面(無筋面粉)50克糖30克蓮蓉適量葡萄籽油2湯匙
做法
step11
南瓜去皮去籽,切小塊,隔水蒸20分鐘后壓成茸,放入大碗中放涼備用。
step22
糯米粉、澄面及糖加入(1)中,攪拌成南瓜面團。以中火隔水蒸10分鐘,放涼備用。
step33
將南瓜面團分成8小份,包入蓮蓉餡,捏成球狀略壓平。
step44
燒熱鑊下葡萄籽油,用中火將南瓜餅兩面煎至金黃,即成。
南瓜餅的做法
材料
南瓜,糯米面,煉乳
做法
1、南瓜切塊,蒸爛,搗成泥狀。
2、然后加上一些糯米面(就是包湯圓的那種面)
3、攪拌均勻后,可以包上煉乳上鍋蒸,也可以直接放油鍋里炸,還能自己捏造型的!
美味南瓜餅的做法
材料
糯米粉110g,南瓜220g,白糖適量
做法
1、把南瓜去皮切成小丁快,上蒸鍋蒸熟。
2、南瓜蒸熟后拿出,放進不銹鋼小盆中,趁熱加糖,用勺子搗成泥狀。
3、之后加入糯米粉,開始和面。
4、活好面后揉成圓子,壓扁,放入電餅鐺內(nèi),加入少許油,煎至兩面黃澄澄的,即可盛出。
小訣竅
個人貼心小建議:把南瓜餅放入電餅鐺內(nèi)煎最好,因為堅決不會糊鍋,而且不放油也沒有關系,少吃油對身體好哦!
南瓜燒餅的做法
「南瓜燒餅」,口感既像年糕又有濃濃的南瓜味,比年糕健康有益。以下是學習啦小編為您整理的南瓜燒餅的做法,希望您喜歡。 南瓜燒餅的做法 材料 南瓜300克糯米粉80克澄面(無筋面粉)50克糖30克蓮蓉適量葡萄籽油2湯匙 做法 step11 南瓜去
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