鮮榨檸檬汁的制作方法
鮮榨檸檬汁的制作方法
檸檬有生津止渴，消胃氣的作用，很多人想知道鮮榨檸檬汁的制作方法，想知道的話那就快隨學(xué)習(xí)啦小編一起看看鮮榨檸檬汁的制作方法吧!
鮮榨檸檬汁的制作方法
檸檬1-2顆 蜂蜜50ML 純凈水600ML
步驟一：用鹽將檸檬表面的蠟質(zhì)搓洗干凈后切成小塊
步驟二：將檸檬塊，蜂蜜，純凈水放進(jìn)榨汁機(jī)(攪拌機(jī))榨成汁
步驟三：用過濾器把榨好的檸檬汁過濾
步驟四：根據(jù)個(gè)人喜好，可以放少許冰塊，更為爽口
什么果汁好喝
1、最清涼
原料：草莓、羅勒葉、黃檸檬、蘇打汽水
做法：草莓洗凈切成兩半。在玻璃杯底鋪上5片新鮮羅勒葉，放入兩塊冰塊。倒入鮮榨檸檬果汁，然后倒入蘇打水，最后放入草莓，放入冰箱冰兩個(gè)小時(shí)就可以喝了。
2、最解渴
原料：鮮榨西瓜、青檸汁、蔓越莓汁、 蘇打水
做法：在一個(gè)大玻璃瓶里放入兩塊西瓜，用工具碾碎，半個(gè)青檸檬榨汁，倒入玻璃瓶，加冰塊，然后倒入蔓越莓汁和汽水，充分搖晃之后就可以喝了。
3、維生素最多
原料：紅色漿果汁、菠蘿汁、桃汁、茉莉花糖漿
做法：紅色漿果(草莓、覆盆子等)壓糊，放入三分之一的杯子中，再放入三分之一的菠蘿汁和三分之一的桃子汁，最后摻入一茶匙茉莉花糖漿。
4、抗氧化劑最多
原料：鮮榨黃瓜汁、鮮榨檸檬汁、蔓越莓汁
做法：新鮮黃瓜去皮切成5厘米左右的方塊，在玻璃杯底把它壓糊，然后放入冰塊。在杯子里倒入檸檬汁，充分混合，然后再倒入蔓越莓汁填滿。
5、喝了氣色最好
原料：有機(jī)胡蘿卜汁、梨子汁、蘋果汁和玫瑰糖漿
做法：在玻璃杯里倒入三分等量的有機(jī)胡蘿卜汁、梨子汁和蘋果汁，最后倒入一點(diǎn)玫瑰糖漿。
6、最熱帶
原料：荔枝、青檸檬、接骨木花、蘇打水
做法：取3到4個(gè)荔枝的果肉，放入杯子里，倒入半個(gè)檸檬榨的汁，加入蘇打水和接骨木花糖漿。
7、最綠色
原料：有機(jī)胡蘿卜汁，鮮榨黃瓜汁，鮮榨葡萄柚汁，羅勒糖漿
做法：黃瓜去皮切成5厘米的方塊，在杯子底壓碎換掛，放入冰塊，然后倒入胡蘿卜汁和葡萄柚汁，最后加一茶匙羅勒葉糖漿提味。
果汁的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
人們喝果汁大多是因?yàn)橛X得果汁有營(yíng)養(yǎng)，而且好喝。許多人認(rèn)為果汁可以代替水果，喝果汁可以補(bǔ)充水果中的營(yíng)養(yǎng)成分(例如維生素C)，特別是應(yīng)該給不愛吃水果的孩子多喝一些，甚至完全取代飲用水，但果汁也不能完全代替水果。
老人和小孩適當(dāng)喝少量果汁可以助消化、潤(rùn)腸道，補(bǔ)充膳食中營(yíng)養(yǎng)成分的不足。
成年人如果不能保證合理膳食，通過喝果汁適量補(bǔ)充一些營(yíng)養(yǎng)，也算是一種不錯(cuò)的方法。還有些人不愛喝白開水，有香甜味道的果汁能使他們的飲水量增加，保證了身體對(duì)水分的需要，的確也是一件好事。
果汁中保留有水果中相當(dāng)一部分營(yíng)養(yǎng)成分，例如維生素、礦物質(zhì)、糖分和膳食纖維中的果膠等，口感也優(yōu)于普通白開水。比起水和碳酸飲料來說，果汁的確有相當(dāng)?shù)膬?yōu)勢(shì)。但是大部分果汁之所以“好喝”，是因?yàn)榧尤肓颂恰⑻鹞秳?、酸味料、香料等成分調(diào)味后的結(jié)果。
需要提醒大家的是：果汁的營(yíng)養(yǎng)和水果有相當(dāng)大的差距，千萬不要把兩者混為一談，果汁不能完全代替水果。
首先，果汁里基本不含水果中的纖維素;
第二，搗碎和壓榨的過程使水果中的某些易氧化的維生素被破壞掉了;
第三，水果中某種營(yíng)養(yǎng)成分(例如纖維素)的缺失會(huì)對(duì)整體營(yíng)養(yǎng)作用產(chǎn)生不利的影響;
第四，在果汁生產(chǎn)的過程中有一些添加物是必然要影響到果汁的營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量的，像甜味劑、防腐劑、使果汁清亮的凝固劑、防止果汁變色的添加劑等;
第五，加熱的滅菌方法也會(huì)使水果的營(yíng)養(yǎng)成分受損。
因此，對(duì)于能夠食用新鮮水果的人來說，整個(gè)的水果永遠(yuǎn)是營(yíng)養(yǎng)學(xué)上最好的選擇。
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