櫻花小餅干的家常做法怎樣的

　　“美不過(guò)櫻花，勇不過(guò)武士”。你吃過(guò)櫻花小餅干嗎?不單單味覺(jué)上得到享受，也是眼睛的盛宴。以下是學(xué)習(xí)啦小編為您整理的櫻花小餅干的做法，希望您喜歡。

　　櫻花小餅干的成品圖

　　櫻花小餅干的食材

　　櫻花小餅干的做法步驟

　　1.鹽漬櫻花用溫水泡開(kāi)。

　　2.黃油73克，室溫軟化，打發(fā)至發(fā)白，加糖粉30克，香草精2滴拌勻，加海鹽，篩入低筋粉100克，高粉30克，攪拌至無(wú)干粉。

　　3.揉成面團(tuán)，裹上保鮮膜，入冰箱冷凍30分鐘。

　　4.切約7毫米厚。

　　5.把櫻花瓣整理展開(kāi)，用廚房紙壓緊花瓣，吸走多余水分。

　　6.烤箱預(yù)熱170度，165度上下火20分鐘。

　　7.沸水沖泡鹽漬櫻花2、3朵即可。