巧克力圣誕屋怎么做的呢
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巧克力圣誕屋怎么做的呢
巧克力圣誕屋?有沒有聽說過呢?一道很有創(chuàng)意有很好吃的小點(diǎn)心呢,一起來(lái)看一下如何制作的吧。以下是學(xué)習(xí)啦小編為您整理的巧克力圣誕屋的做法,希望您喜歡。
巧克力圣誕屋的成品圖
巧克力圣誕屋的食材
巧克力圣誕屋的做法步驟
1.先設(shè)計(jì)好圖紙
2.巧克力放蒸鍋蒸會(huì)兒化開
3.化開后加入一個(gè)雞蛋,食用油,白糖,奶粉拌勻
4.加入低筋面粉,低筋面粉的一百克不是固定的,可以根據(jù)最后差多少能和成合適的面團(tuán)而定
5.和成光滑的面團(tuán)
6.把圖紙剪下來(lái)
7.面團(tuán)搟成皮
8.把煎下來(lái)的紙模放上面,照著模劃下模型,每種兩份
9.全部劃好之后,烤箱預(yù)熱,175度,十分鐘出爐
10.打好的糖霜。不是很喜歡糖霜,總覺得生的蛋白吃了不好
11.開始拼接。
12.擠上糖霜
13.出了點(diǎn)小狀況,煙囪粘好了,拍照的時(shí)候,全體下滑,看似簡(jiǎn)單,原來(lái)不好固定,全體拼好之后,做點(diǎn)小裝飾就好。
小貼士
糖霜白糖要放多點(diǎn),不然不粘呼,房頂不要做得象我的這么陡峭,煙囪粘不上了。