啤酒喝多了是不是很容易發(fā)胖
啤酒喝多了是不是很容易發(fā)胖
天氣炎熱的時候,燒烤攤上更是少不了啤酒,那么喝啤酒是會讓人長嗎?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的啤酒喝多了是不是很容易發(fā)胖,希望大家喜歡!
喝啤酒是會讓人長胖
一方面啤酒中酒精的熱量較高而且,酒精經(jīng)過身體代謝后最后都會變成二氧化碳和水,但是這個過程中會產(chǎn)生較多的熱量,身體的新陳代謝活動會優(yōu)先使用這一部分熱量,而本身從食物中攝入的熱量就會過剩而轉(zhuǎn)化成脂肪儲存;另外一方面,酒精代謝后會產(chǎn)生一種叫乙酸的物質(zhì),也能夠加速身體合成脂肪,使人變胖。
怎么喝啤酒會加速長胖 喝啤酒的時候不健康的習(xí)慣會加速身體變胖。
一是喝啤酒時配合進食油膩、油炸小吃。這一類食物中熱量極高,能夠使體內(nèi)熱量大大富余變成脂肪堆積。
二是喝啤酒多選擇晚上。特別是晚上喜歡吃燒烤的人,不僅攝入了大量高熱量食物,再加上晚上身體消耗降低而使更多的脂肪堆積。
三是醉酒,大量的喝酒會使大量的酒精進入體內(nèi),這讓更多的熱量轉(zhuǎn)換成脂肪,另外宿醉之后選擇的不健康早餐可能會進一步加速變胖。 怎么喝啤酒不容易長胖
喝啤酒并不是百分百的會使人長胖。下面的方法能夠讓人喝啤酒不那么容易長胖。
一是控制飲食量。喝酒的過程中酒精會為身體提供熱量,這個時候不妨試著控制飲食量,減少食物中攝入過多的熱量。 二是喝酒前吃東西。喝啤酒之前適量的喝酸奶或者是牛奶是比較好的,這一類食物能夠幫助抑制人體對酒精的吸收,還能夠增加飽腹感,減少熱量攝入。另外喝酒前可以多出一些蔬菜沙拉等,幫助增加膳食纖維以減少喝酒量。
三是喝酒時跟茶水交替喝。喝酒時喝茶水能夠幫助身體補水,加速酒精的代謝,避免酒精在體內(nèi)停留過長時間而導(dǎo)致更多熱量釋放轉(zhuǎn)化成脂肪。 喝啤酒長胖了怎么辦
如果是已經(jīng)喝啤酒變胖了的話,想要減肥瘦身最好的方法就是運動。每天進行至少半小時的有氧運動能夠幫助燃燒體內(nèi)的脂肪,最能夠鍛煉全身的簡單運動就是慢跑。另外還要注意控制飲食中熱量的攝入,比如減少高熱量、高脂肪、高糖分食物的攝入,轉(zhuǎn)而多吃高纖維、多水分的食物,促進身體油脂排出等等。
夏季喝啤酒誘發(fā)的疾病
啤酒加海鮮燒烤易痛風(fēng)
吃燒烤和海鮮時不要喝啤酒,這是引起痛風(fēng)的禍源。燒烤食品大多為海鮮、動物內(nèi)臟以及肉類,和啤酒一樣,同屬高嘌呤食物。
此外,燒烤過程中不但會產(chǎn)生“苯并芘”等致癌物質(zhì),肉類中的核酸經(jīng)過加熱分解還會基因突變,產(chǎn)生致癌物。而飲酒會使消化道血管擴張,并溶解消化道黏膜表面的黏液蛋白,使這些致癌物質(zhì)極易被人體吸收。因此喝啤酒時應(yīng)盡量避免吃燒烤,如果實在想吃,可同時吃一些新鮮蔬菜水果、海白菜、海帶、紫菜等,降低副作用。
冰啤太涼誘發(fā)多種疾病
冰啤不宜太涼,即使是冰箱里的啤酒也應(yīng)控制在5-10攝氏度,因為啤酒各種成分在這一溫度區(qū)間協(xié)調(diào)平衡,能形成最佳口味。溫度過低不僅不好喝,而且會使酒液中的蛋白質(zhì)發(fā)生分解、游離,營養(yǎng)成分受到破壞。更重要的是,酒溫過低會導(dǎo)致飲酒者胃腸道的溫度急速下降,影響消化功能,嚴重時可引發(fā)痙攣性腹痛、腹瀉等腸胃疾病,并可引起十二指腸內(nèi)壓升高,誘發(fā)急性胰腺炎。
飲用過量增加臟器負擔(dān)
人們有一個誤區(qū),認為啤酒的酒精含量不高,可以開懷暢飲。事實上,大量飲用啤酒后,水分會很快排出,但酒精卻會被吸收,增加肝臟、腎臟和心臟的負擔(dān)。同時,因為釀造啤酒的大麥芽汁中含有草酸、烏核苷酸,它們相互作用,能使人體中的尿酸量增加,促使結(jié)石形成。此外,由于啤酒營養(yǎng)豐富、熱能較大,所含營養(yǎng)成分又易被人體吸收,大量飲用會造成體內(nèi)脂肪堆積,建議每天飲用量不超過1000毫升。
國外早就有人研究過啤酒對人體的影響,空腹喝兩瓶中等濃度的啤酒,其反應(yīng)與喝100毫升烈性白酒差不多。受試者心跳驟增,脈搏頻率增加了88%,協(xié)調(diào)能力下降了14%,思維能力下降了5%。
健康喝啤酒的方法
溫度要適宜
喝啤酒的溫度應(yīng)控制在12℃至15℃左右,這時味蕾初打開,正能體會到啤酒的醇香與爽口,而又不會太顯苦;同時,此時酒香和泡沫都處于最佳狀態(tài),飲用時爽口感最為明顯。如果溫度再升高,人所感受到的啤酒苦味就要強烈得多。溫度過低的啤酒不僅不好喝,而且會使酒液中的蛋白質(zhì)發(fā)生分解、游離,營養(yǎng)成分會受到破壞。
帶泡沫喝
大多數(shù)人喝啤酒時都等啤酒沫消失得差不多了才喝,這其實是個誤區(qū)。業(yè)內(nèi)人士介紹,啤酒的泡沫使得啤酒具有清涼爽口、散熱解暑的作用。因為二氧化碳進入胃中,遇熱膨脹后通過打嗝排 到體外,從而帶走熱量,有清熱解暑的功效。
另外,啤酒中的泡沫不同于碳酸飲料中的泡沫,除了二氧化碳之外,還含有大量可溶性的蛋白質(zhì),可淡化啤酒花的苦味兒和酒精的刺激性,還可隔絕空氣與酒液的直接接觸,減少啤酒氧化。所以,喝啤酒時最好帶泡沫飲用,隨著泡沫的消解和二氧化碳的釋放,人們可最大限度地享受到啤酒的爽口感和啤酒花的香氣。
大口快速喝
啤酒不宜細飲慢品,應(yīng)該大口快速地喝,建議一口至少要喝到15毫升以上。首先啤酒的醇香和麥芽香剛剛倒入杯中時是很濃郁、很誘人,若時間放長,香氣就會被揮發(fā)掉。其次啤酒剛倒入杯中時,有細膩潔白的泡沫,它能減少啤酒花的苦味,減輕酒精對人的刺激。
防過度冰凍
凡是患有慢性胃炎、胃潰瘍,特別冠心病者不宜喝冰凍啤酒。就算是身體健康的正常人,短時間喝進大量冰凍啤酒,也會因胃腸溫度驟降,從而造成生理功能失調(diào),影響消化功能,甚至發(fā)生痙攣性腹痛和腹瀉。
另外,吃藥前后不宜喝啤酒。因為啤酒可降低某些藥物的療效,也可加重某些藥物的毒副作用,嚴重時可危及生命。
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