香甜蘋果派怎么做的好吃
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香甜美味的點心是大家最愛吃的了,尤其深受兒童的喜歡。這款蘋果派用料簡單,味道可口,可作為零食、點心。以下是學習啦小編為您整理的香甜蘋果派的做法,希望您喜歡。
香甜蘋果派的成品圖
香甜蘋果派的食材
香甜蘋果派的做法步驟
1.面粉加溫水和面,揉成團蓋濕布醒10分鐘。
2.蘋果去核去皮,切成丁。
3.蘋果放鍋中,加入白糖腌制一下。
4.開小火熬至半軟,加水淀粉不停攪拌至粘稠即可。
5.性好的面團搟成長型。
6.黃油融化,抹在中間的位置。
7.兩端向內對折,壓緊。
8.搟開。再抹黃油,對折、搟開如此三次。就有很多層了。
9.將做好的派皮切成餛飩大小的長方形面片。
10.取一塊派皮,用勺子把餡兒放在皮上。
11.對折,三邊捏緊一個就好啦。
12.依次做好后表面刷好蛋黃液。這樣做炸出來的蘋果派更加漂亮,而且營養(yǎng)更豐富一些。
13.鍋中放油,燒至六切成熟,放入蘋果派。開小火以免炸糊。
14.炸至蘋果派兩面金黃,即可撈出、瀝油。晾一會就可以吃了。
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