黑胡椒鴨翅的自制方法
時間:
錦暉1117由 分享
夏天到了,喜歡喝點(diǎn)啤酒啃個鴨翅或者雞翅,鴨肉肉質(zhì)緊密,鴨肉性寒、味甘、咸,歸脾、胃、肺、腎經(jīng);是夏天滋補(bǔ)的好食品。以下是學(xué)習(xí)啦小編為您整理的黑胡椒鴨翅的做法,希望您喜歡。
黑胡椒鴨翅的成品圖
黑胡椒鴨翅的食材
黑胡椒鴨翅的做法步驟
1.鴨翅洗凈去血水。
2.鴨翅去毛,放進(jìn)花椒大料。
3.放進(jìn)老抽,鹽,蔥,黑胡椒面。
4.把調(diào)料和鴨翅揉在一起。
5.包上食品袋放進(jìn)冰箱腌制12個小時或者24個小時,腌制時間越長越進(jìn)味。
6.烤箱預(yù)熱200度10分鐘,把鴨翅放進(jìn)烤箱的烤架上,下面烤盤接油。
7.烤10分鐘的時候翻面,在繼續(xù)烤制。
8.200度20分鐘,最后烤5分鐘刷上蜂蜜。
9.誘人的黑椒鴨翅就好了。
小貼士
烤箱要預(yù)熱,烤了20分鐘后在刷蜂蜜烤5分鐘,最后要看著點(diǎn),烤箱溫度不一樣。
黑胡椒鴨翅的做法相關(guān)文章:
5.黑椒汁怎么制作