咖啡怎么沖味道最好
咖啡怎么沖味道最好
喝咖啡越來越受到大家的喜愛，因為咖啡有提神的功效，咖啡是怎么沖泡的呢?學(xué)習(xí)啦小編給你具體講解一下咖啡怎么沖味道最好吧。
好喝的咖啡的泡法
往杯子里倒入90度的開水，根據(jù)個人口感放入水的份量。
咖啡怎么泡好喝
把咖啡倒進杯子里，先不要攪動，讓咖啡吸入水份。
咖啡怎么泡好喝
再用順時針的方式進行攪拌。
咖啡怎么泡好喝
攪拌的時候，動作不要過于大力，輕輕的攪拌，這樣好喝又提神的咖啡就OK了。
咖啡怎么泡好喝
睡眠不好的人，晚上不能喝刺激的飲料(咖啡與茶水)。
咖啡壓濾壺沖泡咖啡的方法
1. 準(zhǔn)備咖啡粉
使用粗研磨的咖啡粉(如海鹽質(zhì)地)進行濾壓，請準(zhǔn)備每2勺新鮮研磨咖啡粉配合6盎司水。
小貼士：咖啡就像農(nóng)產(chǎn)品一樣，建議經(jīng)常少量購買，并在新鮮時盡快使用。
2. 加熱水
將剛燒開的熱水倒入壓濾壺內(nèi)，使咖啡粉充分吸水后膨脹。
小貼士：為了讓咖啡的原味充分體現(xiàn)，建議使用凈化水或桶裝水。
3. 蓋上蓋子
蓋上蓋子，將壓桿定住在液面上方，等待咖啡浸泡4分鐘。
4.下壓并沖倒咖啡
均勻而緩慢地下壓壓桿直至咖啡壺底部，輕輕將咖啡倒入杯中享用。
咖啡的健康喝法
1、下午4點之后不宜喝咖啡
咖 啡因是一種興奮劑。這也是我們喜歡咖啡的主要原因之一，咖啡使我們精力充沛，在疲憊時也能保持清醒。但是，如果我們在晚些時候喝咖啡，咖啡因可能會我們干 擾的睡眠，睡眠不好肯定會引發(fā)各種各樣的健康問題。因此，下午4點之后不宜喝咖啡。如果喝了，就選擇多喝水來加快代謝吧。
2、咖啡不要加糖
很多人認為咖啡是苦的，所以他們通常會加一大把得方糖進去，這可以說是現(xiàn)代人最糟糕的一個飲食習(xí)慣了。方糖里的果糖含量是非常高的， 很可能導(dǎo)致肥胖和糖尿病等各種嚴(yán)重的疾病。如果你無法接受不加糖的咖啡，那么最好選擇甜菊糖，這是一種從甜葉菊中精提的天然甜味劑，食用后不產(chǎn)生熱能。其實真正好喝的咖啡是酸酸甜甜的，苦味只是很細微的。
3、選擇優(yōu)質(zhì)咖啡
咖啡是一種飲料，也和其他食品一樣，其生長條件和加工方式會影響其質(zhì)量。如果經(jīng)濟條件和時間各方面都允許的話，最好可以選擇單品咖啡，也就是單一產(chǎn)地出產(chǎn)，去除瑕疵精選出來的生豆經(jīng)過淺中烘焙而出，再經(jīng)人工挑選出來的咖啡豆所制作的咖啡。
4、最好不用人工甜味劑
用 不含熱量的人工甜味劑代替方糖聽起來是個不錯的主意，但其實這只是個下下之選。有研究表明，人工甜味劑也有可能會導(dǎo)致身體的健康問題。所以不要因為人工甜 味劑(甜菊糖也是人工甜味劑)不含熱量就毫無節(jié)制地食用。其實，不加糖的咖啡味道也不錯，只要你給自己一些時間去適應(yīng)它。
5、喝咖啡可加肉桂
肉桂
肉桂是種美味的香草，搭配咖啡飲用味道更佳。而且研究表明，肉桂可以降低糖尿病患者體內(nèi)的葡萄糖，膽固醇和甘油三酯。如果你想自己的咖啡多一點風(fēng)味，可以嘗試著加點肉桂，味道出奇的好!
6、避免使用人工奶精
市場上有些低脂肪的人工奶精，這些奶精往往是高度加工的，不天然，含有對人體有害的成分。高糖玉米糖漿和轉(zhuǎn)化型脂肪或其他人工低脂一樣，都對人體不利。反而是天然的全脂奶油(指用青草喂養(yǎng)的奶牛所產(chǎn)的牛奶)更好一些。因為有研究表明，高脂肪乳制品能夠降低患肥胖癥的風(fēng)險。
7、喝咖啡可添加可可粉
可可富含抗氧化成分，對人體健康有莫大的好處，能夠降低患心臟病的風(fēng)險。所以，加一些無糖有機可可粉在咖啡中吧，既能增添風(fēng)味，又對人體有益，可謂一舉兩得!
8、沖泡咖啡時使用濾紙
沖泡咖啡的過程中會生成二萜化合物，這種化合物會提升人體血液里的膽固醇值。要擺脫二萜化合物很簡單，只需要一張過濾紙。用濾紙沖泡咖啡能有效地去除所有的二萜化合物，咖啡因和抗氧化成分則不會被過濾掉。
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