肉醬意大利面的家常做法怎么做

　　估計好多人最先接觸到的西餐就是意大利面條了吧，我還記得第一次用叉子吃意面時的笨拙樣子呢。以下是學(xué)習(xí)啦小編為您整理的肉醬意大利面的做法，希望您喜歡。

　　肉醬意大利面的成品圖

　　肉醬意大利面的食材

　　肉醬意大利面的做法步驟

　　1. 準(zhǔn)備好材料，洋蔥、蒜、胡蘿卜、西芹、西紅柿都切末。

　　2. 將意大利面放入滾水中煮熟(參考包裝上的說明，我用了不到5分鐘)，撈起面泡冷水至涼，控水后拌入少量橄欖油，備用

　　3. 油熱后，放入肉餡、洋蔥末、蒜末炒香。

　　4. 加入胡蘿卜末、西芹末、番茄醬、少量水翻炒均勻

　　5. 依據(jù)個人口味加入鹽、黑胡椒碎、綜合香料，小火煮至湯汁濃稠

　　6. 加入意大利面，調(diào)入糖和芝士粉，拌勻即可。

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