常見(jiàn)涼茶的配方有哪些
常見(jiàn)涼茶的配方有哪些
上火是常有的事，上火的的時(shí)候我們就想到喝涼茶，常見(jiàn)涼茶的配方有哪些呢?學(xué)習(xí)啦小編給你具體講解一下常見(jiàn)涼茶的配方有哪些吧。
常見(jiàn)涼茶的配方
1、王老吉： 由 10 味中藥組成：以崗梅、淡竹葉、五指柑清心火、解熱毒;配以山芝麻、布 楂葉、金沙藤、金櫻根、木蝴蝶利濕通淋，除腸胃之火;再以金錢(qián)草、火炭母冰 血去淤，疏肝和胃。這些中藥是天然植物，能有效地去除人體的毒素，提高免疫 力。
2、夏桑菊茶： 集夏枯草、桑葉、菊花等植物，味道甘甜，氣味芳香，清熱解毒，清火明目。秋 冬防肺燥，春夏祛暑濕。
3、鄧?yán)蠜霾瑁?包括金銀花、菊花、蒲公英、霜桑葉等中藥，具有清熱解毒、疏散風(fēng)熱，抗病毒、 解熱、抗炎等作用。板藍(lán)根：板藍(lán)根顆粒的主要成分為板藍(lán)根。板藍(lán)根具有明確 的抗菌、抗病毒作用。其水浸液對(duì)多種致病菌如枯草桿菌、金黃色葡萄球菌、八 連球菌、大腸桿菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、賀志氏及費(fèi)氏痢疾桿菌、腸炎桿菌 和 A 刑腦炎球菌均有抑制作用，是用于治療溫病發(fā)熱、熱毒、咽喉腫痛等病的 良藥。
4、清開(kāi)靈： 由金銀花、黃芩、板藍(lán)根、梔子、水牛角、動(dòng)物膽酸、珍珠層粉等 8 味中藥組方 制成。該藥具有抗病毒、清熱毒、醒腦開(kāi)竅、抗菌等功能。對(duì)各種病毒(熱毒)性 感冒、上呼吸道感染等有顯著的預(yù)防和治療效果。 5
5、金銀花茶： 主要成份為金銀花、山芝麻、菊花具有清熱解毒，涼血消暑、降火利咽、生津止 渴、清除風(fēng)熱感冒、熱血毒痢、痛腫疔瘡、溫病發(fā)熱等功效。
6、五花茶： 主要成份為金銀花、菊花、槐花、葛花、木棉花。選用純中藥精制而成，具有清 熱解毒、生津止渴、解酒去濕、健胃消滯等作用。
夏季保健涼茶
1、陳皮茶：將干橘子皮 10 克洗凈，撕成小塊，放入茶杯中，用開(kāi)水沖入，蓋 上杯蓋燜 10 分鐘左右，然后去渣，放入少量白糖。稍涼后，放入冰箱中冰鎮(zhèn)一 下更好。常飲此茶，既能消暑又能止咳、化痰、健胃。
2、桑菊茶：將桑葉、白菊花各 10 克，甘草 3 克放入鍋中稍煮，然后去渣葉， 加入少量白糖，桑菊茶制成了。常飲這種桑菊茶，可散熱清肺潤(rùn)喉，清肝明目， 對(duì)風(fēng)熱感冒也有一定療效。
3、荷葉涼茶：將半張荷葉撕成碎塊，與中藥滑石、白術(shù)各 10 克，甘草 6 克， 放入水中，共煮 20 分鐘左右，去渣取汁，放入少量白糖攪勻，冷卻后飲用，可 防暑降溫。
4、西瓜皮涼茶：很多人吃完西瓜將皮丟棄很可惜，可將外皮綠色的那一層利用 起來(lái)，洗凈后切成碎塊，放入適量的水煮半小時(shí)左右，去渣取汁，再加入少量白 糖攪拌均勻，去暑利尿解毒的西瓜皮涼茶就做成了。
5、薄荷涼茶：到中藥鋪買(mǎi)回薄荷葉、甘草，每次各取 6 克，加水 1000 克左右， 煮沸 5 分鐘后，放入白糖攪勻。常飲此涼茶提神醒腦。 配方 1、有金銀花、野菊花、雞蛋花、木棉花洗凈后 5 碗水褒成一碗水。即可。 配方 2、有雞骨草、夏枯草、加 3 元瘦肉就可以了。 其實(shí)還有很多很多的配搭，不過(guò)這兩種就比較地道，我們廣州人自己都會(huì)褒的。
喝涼茶的禁忌
1.不要喝隔夜涼茶
過(guò)去，很多百姓會(huì)在晚睡前把涼茶料放進(jìn)陶制帶拎把的大茶壺里，一夜浸泡后格外清涼，第二天一家人能喝上一天。其實(shí)這樣做是不健康的。任何茶都不要喝隔夜的，哪怕你用的是紫砂茶壺。
2.涼茶可煮可泡
最初古人飲茶，是把茶葉放到釜中煎煮，與當(dāng)今的煎藥法大致相同。到了宋代，隨著品茶現(xiàn)象的普及，煎茶法才過(guò)渡為今天的直接投入茶碗、沖入沸水的泡茶法。涼茶亦可直接沖泡，但因?yàn)闆霾璧呐淞陷^之通常意義上的“茶料”要特殊，大多帶有功效性質(zhì)，煮的話，更易發(fā)揮其效用。
最適合的容器;玻璃壺、瓷碗、茶杯都可以，但要從茶料藥性的最好發(fā)揮角度來(lái)說(shuō)，還是那種古老的帶蓋泥陶壺最為適宜。一則不傷料，二則它裝茶不餿，三則比其他容器更具備降溫的作用，倒出來(lái)的茶水冰涼沁口。
3.心急喝不上涼茶
雖然涼茶只需煮5～10分鐘時(shí)間，但要等它涼了再喝卻要花半天工夫。有節(jié)約時(shí)間的辦法，可以往煮好的涼茶里沖涼白開(kāi)，這并不影響涼茶的功效。
4.涼茶也是藥
涼茶畢竟是藥，要注意因人制宜，不能濫服，更不能作為保健藥長(zhǎng)期服用。若體質(zhì)素來(lái)虛弱者和嬰幼兒，不分青紅皂白地長(zhǎng)期用藥性苦寒的涼茶，則易損傷人體陽(yáng)氣和脾胃，導(dǎo)致出現(xiàn)神疲體倦、面色白光、多汗易感冒、納差便溶。舌淡苔薄或剝、脈弱無(wú)力等脾肺氣虛等癥候;尤其是嬰幼兒，臟腑嬌嫩、形氣未充、血少氣弱，若長(zhǎng)期服用涼茶，攻伐不止，會(huì)損傷小兒正氣，反而影響小兒健康成長(zhǎng)。小兒雖易生病，但其臟氣清靈，充滿生機(jī)，有病亦易于康復(fù)。有的兒童易感冒咳喘，一個(gè)月甚至發(fā)病3～4次，其中不少病例是由于嬰幼兒期間過(guò)量服用藥性苦寒之涼茶損傷脾肺之氣所致。為此告誡人們，涼茶服用也有忌。脾胃虛寒、老人、小孩、孕婦和哺乳期的婦女要慎服。即使是健康人，過(guò)度引用涼茶輕者脾胃不適，重者會(huì)誘發(fā)胃腸道疾病。 涼茶是嶺南人民根據(jù)本地的氣候、水土特性，在長(zhǎng)期預(yù)防疾病與保健的過(guò)程中以中醫(yī)養(yǎng)生理論為指導(dǎo)，以中草藥為基礎(chǔ)，研制總結(jié)出的一類具有清熱解毒、生津止渴等功效的飲料總稱。分析涼茶“高熱”的原因，有關(guān)專家指出，首先，涼茶無(wú)毒有效的特點(diǎn)十分符合現(xiàn)代人的消費(fèi)特點(diǎn)。飲用涼茶是兩廣人民長(zhǎng)期同大自然作斗爭(zhēng)總結(jié)而來(lái)的一種護(hù)身法寶。據(jù)有關(guān)醫(yī)藥專家介紹，涼茶涼而不寒，清熱而不傷脾胃，沒(méi)有肝腎毒性，四季皆宜，無(wú)病時(shí)可防病，有病時(shí)能治病，“秋冬防秋燥、春夏祛暑濕”。
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