圣誕布丁的經(jīng)典做法配方

　　圣誕節(jié)期間吃布丁是很多西方人的一個(gè)傳統(tǒng)，你吃過(guò)別有特色的西方圣誕布丁嗎?它和其他布丁有什么不同?以下是學(xué)習(xí)啦小編為您帶來(lái)的關(guān)于圣誕布丁的做法，希望對(duì)您有所幫助。

　　圣誕布丁的成品圖

　　圣誕布丁的食材

　　圣誕布丁的做法步驟

　　1.取一個(gè)大盆，依序加入各種葡萄干、面包粉、幼砂糖、紅糖、軟糖、胡蘿卜絲、紅櫻桃、檸檬絲、桔子絲、杏仁粉、綜合香料、面粉、蘋(píng)果塊、鹽

　　2.把圖01的材料充分?jǐn)嚢杈鶆?/p>

　　3.另取一個(gè)碗，加入雞蛋~打成雞蛋液，然后加入到圖02的碗里

　　4.在加入黑啤酒，用手充分?jǐn)嚢杈鶆?/p>

　　5.取一個(gè)玻璃碗，用黃油塊把玻璃碗整個(gè)抹一圈。

　　6.把攪拌好的材料放入玻璃碗，壓緊實(shí)

　　7.用烘培紙或者pe保鮮膜壓住碗面，然后包上錫箔紙，一定要包緊實(shí)。

　　8.將碗放入裝有熱水的蒸鍋，水要至少?zèng)]過(guò)玻璃碗一半，小火加熱2個(gè)小時(shí)左右。用竹簽扎入確定沒(méi)有粘物體就熟了。

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