2023高溫天氣的養(yǎng)生飲品有哪些
2023高溫天氣的養(yǎng)生飲品有哪些-高溫天氣的養(yǎng)生飲品
2023高溫天氣的養(yǎng)生飲品有哪些推薦給大家采納。高溫是用于氣象判斷的,指為較高的溫度。中國氣象學上日最高氣溫達到35℃以上就是高溫天氣,下面是小編進行整理的2023高溫天氣的養(yǎng)生飲品有哪些,歡迎查閱。
2023高溫天氣的養(yǎng)生飲品有哪些
1.西瓜養(yǎng)樂多
西瓜切塊放杯底,搗出汁,依次加入冰塊,雪碧或者氣泡水,養(yǎng)樂多。
2.超多肉葡萄
葡萄剝皮,放入杯底,搗碎,冷凍葡萄加冰塊打成冰沙,倒入冰沙,適量葡萄汁,最后加入酸奶即可。
3.綠豆沙牛乳
綠豆浸泡一晚,電飯鍋煮開花,一半綠豆加適量煉乳和牛奶,打成綠豆沙,杯底舀入綠豆,加入牛奶,最后倒入綠豆沙。
4.霸氣橙子
杯中放入幾片橙子,青檸黃檸各1片,搗出汁,加入橙汁冰塊和綠茶。
5.話梅檸檬茶
檸檬小青桔用鹽搓洗干凈,切片去核,加話梅和蜂蜜,倒入冰塊和泡好的茉莉綠茶。
6.青提茉莉茶
青提去皮放杯底搗出汁,加入冰塊和檸檬,加入雪碧或者氣泡水,對半切的青提,倒入茉莉綠茶。
高溫天氣最適合煲湯的種類有哪些?
一、蔬菜湯:填補礦物質
夏日飲食搭配時要多提升一些蔬菜水果白湯,如豇豆酸菜湯、白菜豆腐湯、菠菜雞蛋湯、紫菜蛋花湯、冬瓜蝦皮湯等。烹飪時,只必須加一點芝麻油或植物油,放一點點鹽,制成口味淡的鹽味湯就可以。喝蔬菜湯一方面可及時補充水份,此外還可以填補一定量的礦物質。
二、米湯:推動胃口
夏日高溫炎熱,人通常胃口不太好,這時喝較稀的米湯可推動胃液代謝,進而提高胃口。最好是選用一些雜糧,如黑米、小米手機、大黃米、燕麥片、高梁米等,他們含有b族維他命,還可給予小量蛋白。
三、綠豆粥:解渴解暑
綠豆粥是國內傳統(tǒng)的的夏季飲品,具備清熱去火、解渴解暑的作用。研究表明,黑豆含有木薯淀粉、b族維他命和多種多樣礦物質,其降暑作用關鍵來自于豆油皮中的多酯類化合物抗氧化性化學物質。煮綠豆湯時加一點醋或檸檬水能避免其掉色。
四、清熱祛濕湯
取筒骨500克、東瓜500克、薏仁米80克、萵筍適量。薏仁米提早半小時泡洗好預留;壓力鍋放水,將泡洗好的筒骨瀝水入鍋,另配一點姜片,加適量白米醋;將泡洗好的薏仁米入鍋,走紅抑制開后,轉小火壓制40分鐘再緩解壓力打開表蓋;添加東瓜,打開表蓋煮20分鐘;煮制完后,加適量精鹽、萵筍就可以。
五、清熱解毒益氣湯
取苞米3根、白果50克、豬小肚1個、姜片3片。苞米洗凈,連衣裙、須切段狀;白果去殼、去衣、洗凈;豬小肚洗凈;一起與姜片放入瓦煲內,添加冷水3000mL(約12碗),走紅煲沸后改小火,煲2個半小時,加入適量食用鹽和花生油便可。
苞米入湯香甜爽口,營養(yǎng)成分高,能健脾養(yǎng)胃,最適合夏季多雨季節(jié)喝,搭配斂肺氣虛、止滯濁的白果煲豬小肚,其氣味潤養(yǎng)而不膩不滯,還能清熱解毒、養(yǎng)血、健胃消食,為男孩和女孩老少咸宜的家中湯品。
六、去濕氣開胃湯
取白菜500克、魚膠2個、鯉魚350克,食用油、海鮮粉、生姜片適量。將事先燉好的魚膠倒進鯽魚豆腐湯中。蓋蓋子,走紅煮滾后,倒進適量食用油,并添加適量海鮮粉。最終放進洗凈的白菜,煮滾后就可以。
夏初的鯉魚美味可口,吃下去美味可口,適度喝些鯽魚豆腐湯,有利于去濕氣健脾開胃、利濕退腫,而從藥理學方面而言,鯉魚含有優(yōu)質蛋白、礦物質和維他命,非常容易被消化,男孩和女孩老少咸宜。
七、清熱降火湯
取苦瓜一根、瘦豬肉適量、芝麻油、植物油適量??喙舷磧?、紅棗去核,瘦豬肉切割成塊狀,加適量冷水,煮沸后先將苦瓜放進水里滾一下,再放瘦豬肉,等肉熟透加調料就可以。
八、補陰健脾湯
取干山藥、蓮籽、百合花、桂圓干各15克,伏苓、紅棗、麥冬各10克,白砂糖1~2一茶匙。鍋中倒進3一杯水,放進除干桂圓于以外的原材料;以文火燒開,改小火熬煮20~30分鐘;再添加桂圓干再次以小火煮2~3分鐘;最終添加白砂糖,盛入碗中就可以服用。
2023高溫天氣吃什么?
綠豆
綠豆湯是傳統(tǒng)的解暑飲品,炎熱夏季,一碗綠豆甜湯下肚,暑氣能減少一半,如果湯中能搭配些薄荷或者百合,那更是清甜滋潤。
夏季高溫出汗多,想要解暑消渴,就給家人煮一鍋清涼的綠豆湯,天然又健康。
苦瓜
苦瓜是夏季的應季蔬菜,味道清苦的新鮮苦瓜更是解暑佳品,吃苦瓜的方法有很多,除了清炒和涼拌之外,最推薦就是用苦瓜做苦瓜排骨湯。
排骨是營養(yǎng)豐富的食材,搭配苦瓜一起燉湯,苦瓜可以減輕排骨的油膩,而排骨可以增添苦瓜的香氣,相輔相成十分得宜。
冬瓜
夏季炎熱出汗多,想要補充水分最好的方法不是喝冰飲,而是應該多喝溫熱的湯水,做湯水的食材適宜選擇清爽的應季鮮蔬,這樣做出來的湯水最鮮美。
用冬瓜來做湯水,冬瓜煮湯的時候加入少許火腿碎和香菇,這樣能夠提升湯頭的鮮香味,不用高湯也能煮出饞人的味道,而且多喝也不膩。
蓮藕
蓮藕水分充足,清脆爽口也是很好的消暑食材,夏季天熱,可以適當?shù)亩喑砸恍┥徟?。蓮藕的吃法也是很多樣的,大家可以嘗試制作江南小吃糯米藕。
夏季因為天熱,所以很多人會覺得食欲不好,這個時候一盤清甜軟糯的糯米藕最是饞人,裹上桂花蜜糖的糯米蓮藕入口清香,比喝冰奶茶可強多了。
生姜
民間有俗語:冬吃蘿卜夏吃姜,不找醫(yī)生開處方。說的就是夏季適宜多吃一些生姜,生姜的氣味重,能夠提神開胃,而且夏季吃姜還有排濕的作用。
夏季吃姜最簡單方便的辦法就是泡姜茶,泡姜茶的時候還可以加入一些紅棗,這樣不僅味道更好,而且對身體很有好處。
桃子
桃子是夏季成熟的水果,含水量很高,果肉厚實,吃桃子可以止渴降暑,還可以補充多種維生素。桃子的寓意也很好,壽桃、蟠桃都是延年益壽、幸福平安的象征。
夏季高溫去火降暑吃什么好?
一、苦瓜
苦瓜是夏季最為出名的食物,因為吃它具有去內火、清暑熱的效果,怕上火中暑的話,吃一吃這種苦味食物,效果非常不錯。而且吃它還能夠改善煩躁的情緒,因為高溫天氣,感到心煩意亂的人們,日??梢猿砸恍┛喙稀?/p>
推薦一款苦瓜降暑湯:
準備好150G的苦瓜,75G的白糖,25G生姜片,10G的茶葉。
然后將苦瓜切開挖掉內部的籽,洗凈之后切成小條備用。
之后洗好鍋燒熱后倒些油加熱,放入苦瓜翻炒幾下,再倒入冷水,加入生姜片、茶葉一起煮。
最后等到水煮開了,倒入白糖稍微煮幾分鐘就可以起鍋了。起鍋后不要急著吃,等到湯放涼了以后直接喝湯吃苦瓜就好了。
二、大豆
大豆可是好東西,富含異黃酮,吃了以后能夠為人體補充雌激素,維持人體的激素水平。同時其富含蛋白質,炎熱的夏季吃它,可以幫助人體彌補被大量消耗的蛋白質。并且其還具有滋陰去炎的效果,總之,夏季食用很有好處。
推薦一款大豆降暑湯:
準備好各200G的苦瓜和排骨,各100G的大豆和海帶,5G的陳皮。
然后將排骨洗凈放入鍋中,加入清水煮開后,等待血水去除之后撈起來備用。
之后將苦瓜洗凈切成小段備用,海帶撐開來洗凈切成小段備用,大豆則水沖洗幾遍后備用。再將全部材料放入鍋中,加入清水直接開火燉煮。
最后等到湯濃,食材也都熟了以后,倒入適量的食鹽調味,就可以出鍋了。
三、西瓜
西瓜可是夏季最受歡迎的水果,吃它不僅解渴而且還能降暑下火。另外,其還含有大量的鉀鹽,適當進食西瓜的話,可以彌補人體因為大量出汗而缺失的鉀鹽。因此,在這炎熱的夏季,應該適量吃些西瓜。當然請記住,吃西瓜要適可而止,尤其是冰鎮(zhèn)西瓜要少吃,以免給身體帶來大量的寒氣。
推薦一款西瓜降暑湯:
準備好500G的西瓜,150G的綠豆,適量的冰糖。
然后將西瓜肉與皮分開,將西瓜皮洗凈切成小條備用。
之后將綠豆洗凈放入鍋中加入大量的開水直接熬煮,因為綠豆很難煮熟,一次性加多一些水,才能避免水被熬干。等到綠豆快煮熟的時候,加入切好的西瓜皮一起再煮10分鐘。
高溫喝什么飲料最能解暑?
首先肯定想到的是白開水,白開水是最經(jīng)濟實惠效果又非常明顯的解暑佳品,在夏天受到高溫天氣的影響,我們的身體因為流汗會失去大量的水分,所以最簡單的方法就是補充水分,特別是在運動之后,建議喝一些淡鹽水,再補充水分的同時,也補充一些電解質。此外,也可以喝茶,在夏天喝茶不僅可以補充水分,還可以提神醒腦,比如薄荷茶或者是檸檬薄荷茶,都是清涼解暑的飲品,還有就是綠豆湯,綠豆湯自古以來就是民間傳統(tǒng)解暑的最佳選擇,綠豆湯具有清熱解毒,止渴消暑的功效,此外,還有酸梅湯和水果汁,夏季比較常喝的果汁有西瓜汁,雪梨汁,百香果檸檬汁等等,酸梅湯口味酸酸甜甜,有清暑開胃,生津止渴的功效,是很多人都喜歡的夏季飲品。