2023夏至節(jié)氣應(yīng)該如何養(yǎng)生
2023夏至節(jié)氣應(yīng)該如何養(yǎng)生-夏至節(jié)氣養(yǎng)生
2023夏至節(jié)氣應(yīng)該如何養(yǎng)生推薦大家進(jìn)行翻閱。而夏至是一年中白晝最為漫長的一天,顧名思義就是夏天到來的時刻,多地會爆發(fā)強(qiáng)降雨,空氣非常潮濕,下面是小編進(jìn)行整理的2023夏至節(jié)氣應(yīng)該如何養(yǎng)生,歡迎查閱。
2023夏至節(jié)氣應(yīng)該如何養(yǎng)生
1、順應(yīng)季節(jié)變換,這個時節(jié)要晚睡早起外加午休,保證每天有7小時以上的睡眠時間。
2、養(yǎng)精神,養(yǎng)心態(tài),保持開朗樂觀,心胸寬闊,神清氣爽,精神飽滿。
3、加強(qiáng)防護(hù),避開烈日之時,合理午休,調(diào)養(yǎng)精神。
4、室內(nèi)外溫差不宜過大,不宜夜晚露宿。
夏至飲食特點(diǎn)有什么?
夏季大家都會覺得沒有胃口,食欲不振,夏季飲食宜注意以下事項(xiàng)。
1、夏季人體消化能力比較弱,故夏季飲食要清淡,減少油膩、難消化的食物,宜多吃應(yīng)季的水果蔬菜。飲食方面夏至要注意吃一些清淡的,少吃油膩刺激的食物哦,因?yàn)橄募灸c胃功能比較差,很容易由于飲食不當(dāng)導(dǎo)致腸胃不適。
2、夏季人體流汗多,對能量需求多,要做到不挑食、注音粗細(xì)、葷素搭配、營養(yǎng)攝入均衡。
3、夏季宜多食用醋,能幫助消化、促進(jìn)食欲,并能夠殺菌、消除疲勞。
4、夏季宜多食用苦味,甜的、咸的要減少,多食用排毒降火、生津止渴的食物。夏至多吃一些去火的食物,可以有排毒的作用,還可以生津止渴。
5、注意補(bǔ)水,夏季氣溫高、排汗多,缺水容易頭暈頭疼。
6、宜多食用有湯水的食物,涼面、過水面、綠豆粥、湯泡飯,降火開胃、簡單易做。
夏至民間傳統(tǒng)養(yǎng)生食物有哪些?
1、吃餛飩?!梆Q飩一吃,不長痱子”。江南地區(qū)夏至日講究要吃餛飩,說是吃了餛飩,可包夏日不苦夏,健康度過。餛飩,因其形“有如雞卵,頗似天地混沌之象”,其音又與“混沌”諧音,所以民間還有夏至吃餛飩有助于孩子聰明的說法。
2、吃苦瓜。夏至的飲食調(diào)養(yǎng),應(yīng)多吃苦味、咸味,和清涼的食物。夏時心火當(dāng)令,心火過旺則克肺金,根據(jù)五行(夏為火)、五成(夏為長)、五臟(屬心)、五味(宜苦)的相互關(guān)系,味苦之物亦能助心氣而制肺氣。所以苦瓜不失為夏至日的最佳蔬菜。
3、吃面條。民間有“吃過夏至面,一天短一線”的說法,說的是夏至以后,太陽直射地面的位置逐漸南移,北半球的白晝?nèi)諠u縮短。但卻也從另一個角度說明了民間夏至吃面條的習(xí)俗之廣。特別是在中國的北方,很多地方都有“冬至餃子夏至面”的說法。
4、吃新麥。山東部分地區(qū),夏至日有煮新麥粒吃的習(xí)俗,孩子們用新麥秸編的小笊籬,在湯水中撈取新麥粒吃,既嘗新,又是一種游戲。
5、吃冷飲。各地夏至日的飲食雖有不同,但皆有消暑解熱之意。夏至日吃涼粉、涼皮、飲酸梅湯、吃西瓜、服冰塊等等,也是大家都很熟悉的。相傳早在周朝就已經(jīng)有了掌冰的官吏和冰窖設(shè)備,宋代就有人當(dāng)街列凳售冰飲,明清時有刨冰。清廷則在立夏這一天,賞賜文武大臣冰塊。
6、吃大蒜、大蔥。夏季雨水多,蚊蟲也進(jìn)入高繁殖期,很容易引發(fā)各種傳染疾病,特別是染痢疾等腸道疾病?!侗静菥V目》中有大蒜、大蔥“通五臟,達(dá)諸竅,去寒濕,避邪惡,消腫痛,化瘕積肉食”之效。所以在夏至?xí)r節(jié)飲食中有吃大蔥、大蒜習(xí)俗,以減少傳染病的發(fā)生。
7、吃烏飯紀(jì)念龐涓。浙江杭州喜吃烏飯,據(jù)傳說是紀(jì)念戰(zhàn)國龐涓。浙江建德民謠說:“立夏日,吃補(bǔ)食?!闭f明夏至補(bǔ)食從立夏就開始了。一般都吃紅棗燒雞蛋和黃芪燉雞,以滋補(bǔ)身體,為投入緊張的秋季農(nóng)業(yè)勞動做準(zhǔn)備。
8、好吃不過夏至狗。在廣東省開平市就有夏至吃狗肉的風(fēng)俗。開平人夏至吃狗肉的習(xí)俗流傳至今,一方面有避邪等迷信的原因,也有一些市民認(rèn)為“夏至吃狗肉可以精神旺運(yùn)氣旺”,“可以升官發(fā)財”;另一方面是因?yàn)楣啡庾萄a(bǔ)、暖胃,夏至過后,農(nóng)民要收割和耕種,體力消耗非常大,吃狗肉能增強(qiáng)體力。
夏至養(yǎng)生水果有哪些?
黑加侖
根據(jù)科學(xué)家的研究統(tǒng)計,黑加侖具有極其豐富的營養(yǎng)價值,每100克的黑加侖里面就有181毫克的維生素C、322毫克的鉀以及鈣、鋅、磷、鎂、鐵等多種物質(zhì),可以有效降低血脂,起到補(bǔ)腎、增強(qiáng)免疫力的作用。
這種被叫做黑醋栗、黑豆果的水果還有很高的藥用價值,經(jīng)常吃的話可以通過里面一種叫做生物類黃酮的物質(zhì)改善血管的通透性,同時還能延緩衰老和有效防癌。
烏梅
烏梅含有豐富的維生素b2,鉀、鎂、錳、磷等?,F(xiàn)代藥理學(xué)研究認(rèn)為,“血液堿性者長壽”,烏梅是堿性食品,因?yàn)樗写罅坑袡C(jī)酸,經(jīng)腸壁吸收后會很快轉(zhuǎn)變成堿性物質(zhì)。因此,烏梅是當(dāng)之無愧的優(yōu)秀抗衰老食品。此外,烏梅所含的有機(jī)酸還能殺死侵入胃腸道中的霉菌等病原菌。
李子
正值吃李子的好季節(jié)。李子的藥用歷史已久,古人認(rèn)為李子有美容養(yǎng)顏的功效。中醫(yī)認(rèn)為李子有生津、養(yǎng)肝、清熱、利尿的功效,孫思邈說“肝病宜食之?!崩钭永锩婧胸S富的糖分,具有緩瀉的作用,可用來治療便秘。而其中所含的礦物質(zhì)吃了有凈血與造血的作用,可以強(qiáng)化肝臟和腎臟功能,可以治療高血壓與生理不順。
發(fā)熱、口渴、虛癆骨蒸、肝病腹水者,教師、演員音啞或失音者,慢性肝炎、肝硬化者尤益食用。李子含高量的果酸,多食傷脾胃,過量食用易引起胃痛,潰瘍病及急、慢性胃腸炎患者忌服。多食易生痰溼、傷脾胃,又損齒。故脾虛痰溼及小兒不宜多吃。
香瓜
香瓜性味甘、寒,不但具有止渴、除煩熱、通三焦、利小便,通大便的功效,還具有一定的防暑氣的功效。在它的瓜蒂內(nèi)含有一種叫“甜瓜蒂苦素”的物質(zhì),可用于治療黃疸、無黃疸型傳染性肝炎和肝硬化。瓜瓤還可治療口鼻瘡。香瓜子具有清熱、解毒和利尿作用,可治療肺痛。但脾胃虛寒、腹瀉、吐血和咳血的患者忌食。
挑甜瓜時可以選用“一看,二摸、三聞”的方法。一看皮肉,從生態(tài)學(xué)特征上看,皮厚的甜瓜含糖量高,吃起來口感更脆,也更甜。因?yàn)楣掀ず?,所含的營養(yǎng)物質(zhì)也比較豐富。二摸瓜蒂,要注意比較一下果柄,如果果柄過粗,可能沾了較多生長素,口味自然差。用手揪瓜蒂,根莖自然掉下,留下一個小坑,說明瓜是自然成熟。三聞香味,香氣濃郁的瓜較好。
哈密瓜
哈密瓜,性寒味甘,含蛋白質(zhì)、膳食纖維、胡蘿卜素、果膠、糖類、維生素A、維生素B、維生素C、磷、鈉、鉀等。食用哈密瓜對人體造血機(jī)能有顯著的促進(jìn)作用,可以用來作為貧血的食療之品。如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭,食用哈密瓜都能有所改善。
哈密瓜雖然不是是夏天消暑的水果,但是能夠有效防止人被曬出斑來。哈密瓜中含有豐富的抗氧化劑,而這種抗氧化劑能夠有效增強(qiáng)細(xì)胞抗防曬的能力,減少面板黑色素的形成。另外,每天吃半個哈密瓜可以補(bǔ)充水溶性維生素C和B族維生素,能確保機(jī)體保持正常新陳代謝的需要。
夏至節(jié)氣時令食物的功效
1、夏至吃什么好:夏至養(yǎng)生防曬食物——西紅柿
夏至多吃西紅柿可防曬。如果每天食用40克西紅柿醬,被太陽曬傷的風(fēng)險將減少40%??茖W(xué)家認(rèn)為,這可能是番茄紅素在起著主要的作用。西紅柿性平味甘、酸,有清熱解毒、涼血平肝、健胃消食、生津止渴、補(bǔ)血養(yǎng)血和增進(jìn)食欲的功效?,F(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)認(rèn)為兩者富含多種維生素。絲瓜西紅柿粥有清熱祛暑、除煩止渴、補(bǔ)益利五臟之功,男女老少皆宜。
2、夏至吃什么好:夏至養(yǎng)生健脾胃食物——綠豆粥
夏至,炎熱的夏天就正式開始了。太倉人夏季飲食講究清淡,過了夏至,清涼解暑的粥往往是餐桌上最常見的食品。在美食家袁枚看來,粥是非常重要的一種食品。綠豆粥夏天多吃粥類食品,是我國傳統(tǒng)的保健方法,對身體大有好處。喝粥最好喝綠豆粥,綠豆性涼,有清熱解暑的功效。用于防暑的粥還有荷葉粥、鮮藕粥、生蘆根粥等。
3、夏至吃什么好:夏至養(yǎng)生清熱解暑食物——熱茶
夏至炎熱離不開飲料,首選不是各種冷飲制品,也不是啤酒或咖啡,而是極普通的熱茶。茶葉中富含鉀元素(每100克茶水中鉀的平均含量分別為綠茶10.7毫克,紅茶24.1毫克),既解渴又解乏。美國的一項(xiàng)研究指出,喝綠茶還可以減少1/3因日曬導(dǎo)致的皮膚曬傷、松弛和粗糙。據(jù)英國專家的試驗(yàn)表明,熱茶的降溫能力大大超過冷飲制品,乃是消暑飲品中的佼佼者。
4、夏至吃什么好:夏至養(yǎng)生補(bǔ)血生津食物——鴨肉
鴨肉鴨肉味甘、咸、性涼,從中醫(yī)“熱者寒之”的治病原則看,特別適合體內(nèi)有熱的人食用,如低燒、虛弱、食少、大便干燥等病癥。此外,鴨肉與火腿、海參共燉,善補(bǔ)五臟之陰;鴨肉同糯米煮粥,有養(yǎng)胃、補(bǔ)血、生津之功;鴨同海帶燉食,能軟化血管、降低血壓,可防治動脈硬化、高血壓、心臟病。鴨肉特別適合夏至食用。鴨屬水禽,性寒涼,從中醫(yī)“熱者寒之”的治病原則看,凡體內(nèi)有熱的人適宜食鴨肉,體質(zhì)虛弱、食欲不振、發(fā)熱、大便干燥和水腫的人食之更為有益。
5、夏至吃什么好:夏至養(yǎng)生健脾燥濕食物——苦菜
苦味菜俗話說:天熱食“苦”,勝似進(jìn)補(bǔ)??辔妒澄镏泻邪被帷⒖辔端?、生物堿等,具有抗菌消炎、解熱祛暑、提神醒腦、消除疲勞等多種功效。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,夏至暑盛濕重,既傷腎氣又困脾胃,而苦味食物可通過其補(bǔ)氣固腎、健脾燥濕的作用,達(dá)到機(jī)體功能平衡。常見的“苦”味食物有苦瓜、苦菜、芥藍(lán)等。需注意的是,苦味食品一次別吃太多,否則容易引起惡心、嘔吐等不適反應(yīng)。
6、夏至吃什么好:夏至養(yǎng)生清暑解渴食物——西瓜
西瓜味甘甜、性寒,民間又叫“寒瓜”,是瓜類中清暑解渴的首選。西瓜營養(yǎng)十分豐富,含有人體所需的多種營養(yǎng)成分。因其含有96.6%的水分,能補(bǔ)充夏天人體散失的大量水分。因此民間有“每天半個瓜,酷暑能算啥”的說法。夏天出現(xiàn)中暑、發(fā)熱、心煩、口渴或其他急性熱病時,均宜用西瓜進(jìn)行輔助治療。西瓜皮也可用來涼拌、炒菜吃。