剩菜盲盒你會(huì)去購買嗎
剩菜盲盒你會(huì)去購買嗎_什么是剩菜盲盒
余量食物變身盲盒,外包裝沒有產(chǎn)品信息,有人認(rèn)為撿漏有人覺得踩坑。下面是小編為大家搜集整理的關(guān)于剩菜盲盒你會(huì)去購買嗎,供大家參考,快來一起看看吧!
剩菜盲盒你會(huì)去購買嗎
5.9元兩個(gè)面包、12.9元三份壽司……商家將當(dāng)天沒有賣完的食物進(jìn)行隨機(jī)搭配,以優(yōu)惠價(jià)銷售所謂的“剩菜盲盒”。這種食品盲盒銷售形式如今悄然在北京、上海、南京等城市興起,有“嘗鮮”的網(wǎng)友在社交平臺(tái)上發(fā)布筆記“炫耀”,甚至有網(wǎng)友表示,“要定鬧鐘搶,手速慢了搶不到”。
什么是剩菜盲盒
6月27日10時(shí)許,記者在小程序惜食魔法袋上看到,一批名為“魔法袋”的商品“上新”,其品類多是面包、蛋糕、壽司等,標(biāo)注著“隨機(jī)搭配”“驚喜不同”等字樣。記者隨機(jī)下單預(yù)約了北京市朝陽區(qū)一家面包店的“魔法袋”,取貨時(shí)間是晚上6點(diǎn)30分至7點(diǎn)50分。
當(dāng)天晚上8點(diǎn),記者來到這家面包店取貨,17.9元的盲盒商品,已經(jīng)用購物袋密封好。拆開發(fā)現(xiàn),里面有一份紅豆吐司、一份香腸餐包和一個(gè)毛毛蟲面包。根據(jù)估算,這些產(chǎn)品如果以正價(jià)購買大概需要40多元。
商家告訴記者,盲盒里面的面包并非當(dāng)天制作,但放到次日吃完全沒問題;根據(jù)每天的實(shí)際銷量確定盲盒的數(shù)量,一般每天7袋左右;買家大多是年輕人,盲盒產(chǎn)品一般上架就會(huì)“秒沒”。
今年26歲的湖南長(zhǎng)沙市民孫女士是“剩菜盲盒”的??停龔娜ツ觊_始“嘗鮮”。“我是在短視頻平臺(tái)刷到的信息,然后發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)沙就有‘剩菜盲盒’銷售。我第一次花12.9元買了兩個(gè)歐包,拿回去當(dāng)早餐很合適,之后就經(jīng)常買。盲盒的樂趣就在于你也不知道最后能買到什么,每天的早飯也都不一樣。”孫女士說。
來自浙江杭州的尹先生告訴記者,他也買過“剩菜盲盒”,“取餐時(shí)間是晚上9點(diǎn),開箱后是兩個(gè)大盒的壽司卷,一盒牛油果的、一盒蝦肉的,還有玉子燒、海藻絲等小菜”。
記者對(duì)比多個(gè)“剩菜盲盒”小程序發(fā)現(xiàn),盲盒產(chǎn)品主要是面包、壽司和鹵味,還有水果、奶茶等,其中有商家是知名連鎖烘焙店;盲盒產(chǎn)品可以通過預(yù)約或線上購買的方式獲得,取貨時(shí)間多在晚上6點(diǎn)30分之后。
“剩菜盲盒”為何會(huì)出現(xiàn)?
根據(jù)公開信息,國外在幾年前就出現(xiàn)了銷售“剩菜盲盒”的應(yīng)用軟件。隨后,這種銷售模式逐漸在國內(nèi)多個(gè)城市走紅,如北京、上海、廣州、長(zhǎng)沙、成都等,惜食魔法袋、米粒盒子、趣小袋等本土化平臺(tái)走進(jìn)年輕人視野。值得注意的是,這些平臺(tái)入駐商家集中在商圈、寫字樓區(qū)域,用戶可選擇性并不多。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,鮮食類門店很難做到銷量與預(yù)估產(chǎn)量完全匹配,這催生了“剩菜盲盒”的落地。
惜食魔法袋平臺(tái)負(fù)責(zé)人孫國民向記者介紹,凡是先生產(chǎn)后銷售的食物品類,都可能會(huì)因?yàn)樯a(chǎn)訂貨預(yù)估不準(zhǔn)、天氣、市場(chǎng)等各類因素造成銷售剩余。他們的初衷就是解決食品浪費(fèi)問題,也可以讓消費(fèi)者以較實(shí)惠的價(jià)格買到“魔法袋”。