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大暑節(jié)氣的習(xí)俗有哪些

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大暑(Great heat),是一年中最熱的節(jié)氣,正值二伏前后,長江流域的許多地方,經(jīng)常出現(xiàn)40℃高溫天氣。下面是小編為大家?guī)淼拇笫罟?jié)氣的習(xí)俗有哪些(一覽),希望大家能夠喜歡!

大暑節(jié)氣的習(xí)俗有哪些

大暑節(jié)氣的習(xí)俗有哪些

送大暑船

送“大暑船”是浙江沿海地區(qū),特別是臺州好多漁村都有的民間傳統(tǒng)習(xí)俗,其意義是把“五圣”送出海,送暑保平安民。送“大暑船”時,伴有豐富多彩的民間文藝表演。

吃仙草

廣東很多地方在大暑時節(jié)有“吃仙草”的習(xí)俗。仙草又名涼粉草、仙人草,唇形科仙草屬草本植物,是重要的藥食兩用植物資源。由于其神奇的消暑功效,被譽為“仙草”。莖葉曬干后可以做成燒仙草,廣東一帶叫涼粉,是一種消暑的甜品。

吃鳳梨

大暑期間,臺灣有吃鳳梨的習(xí)俗,民間百姓認(rèn)為這個時節(jié)的鳳梨最好吃。加上鳳梨的閩南語發(fā)音和“旺來”相同,所以也被用來作為祈求平安吉祥、生意興隆的象征。

斗蟋蟀

大暑是鄉(xiāng)村田野蟋蟀最多的季節(jié),中國有些地區(qū)的人們茶余飯后有以斗蟋蟀為樂的風(fēng)俗。

吃荔枝

福建莆田人在大暑時節(jié)有吃荔枝、羊肉和米糟的習(xí)俗,叫做“過大暑”。荔枝含有葡萄糖和多種維生素,富有營養(yǎng)價值,所以吃鮮荔枝可以滋補身體。先將鮮荔枝浸于冷井水之中,大暑時刻一到便取出品嘗。這一時刻吃荔枝,最愜意、最滋補。

大暑的來歷

《月令七十二候集解》:“六月中,解見小暑”?!锻ň暋ば⒔?jīng)援神契》:“小暑后十五日斗指未為大暑,六月中。小大者,就極熱之中,分為大小,初后為小,望后為大也?!?/p>

這時正值中伏前后,中國大部分地區(qū)為一年最熱時期,也是喜熱作物生長速度最快的時期。

我國古代將大暑分為三候:“一候腐草為螢;二候土潤溽暑;三候大雨時行。”世上螢火蟲約有二千多種,分水生與陸生兩種,陸生的螢火蟲產(chǎn)卵于枯草上,大暑時,螢火蟲卵化而出,所以古人認(rèn)為螢火蟲是腐草變成的;第二候是說天氣開始變得悶熱,土地也很潮濕;第三候是說時常有大的雷雨會出現(xiàn),這大雨使暑濕減弱,天氣開始向立秋過渡。

大暑節(jié)氣的氣候特點

大暑時節(jié)既是喜溫作物生長速度最快的時期,也是鄉(xiāng)村田野蟋蟀最多的季節(jié),我國有些地區(qū)的人們茶余飯后有以斗蟋蟀為樂的風(fēng)俗。大暑也是雷陣雨最多的季節(jié),有諺語說:“東閃無半滴,西閃走不及”意謂在夏天午后,閃電如果出現(xiàn)在東方,雨不會下到這里,若閃電在西方,則雨勢很快就會到來,要想躲避都來不及。人們也常把夏季午后的雷陣雨稱之為“西北雨”,并形容“西北雨,落過無車路?!薄跋挠旮籼锕 奔啊跋挠旮襞1场钡?,形象地說明了雷陣雨,常常是這邊下雨那邊晴,正如唐代詩人劉禹錫的詩句:“東邊日出西邊雨,道是無晴還有晴。”

大暑吃什么食物好

1、鴨肉

俗話說:“防苦夏,多吃鴨”。鴨肉高蛋白低脂肪,富含維B和維E等多種物質(zhì),滋補不上火,營養(yǎng)十分豐富。炎炎夏日,容易口干舌燥,心中煩熱,而鴨肉能滋陰清熱,所以在四季之中,鴨肉特別適合夏季食用。

2、羊肉

大暑時節(jié),山東地區(qū)還有著喝羊肉湯的習(xí)俗。很多朋友會認(rèn)為羊肉比較燥熱,夏天吃羊肉是火上澆油。其實,夏季炎熱,人們喜歡吃冰凍生冷的食物,喝一碗羊肉湯,可以暖脾胃,有益健康,不過易上火體質(zhì)的人就不適合吃羊肉了。

3、蓮子

自古以來就有伏日吃蓮子湯的習(xí)俗。蓮子是荷花的精華所在,自古以來被視為滋補珍品,大暑時節(jié)正處于三伏天中,此時也是蓮子大量上市的時節(jié),吃蓮子不但能給人一種神清氣爽的感覺,還能緩解煩躁的情緒,起到解暑的效果。

4、苦瓜

苦瓜是夏季必吃的蔬菜之一,大暑前后天氣炎熱,容易上火,適當(dāng)?shù)某孕┛辔兜氖澄锟梢院芎玫娜コ眢w中的火氣,味道甘苦的苦瓜不但含有豐富的維生素和微量元素,還能增進(jìn)食欲、清熱消暑。由于苦瓜是偏涼的,所以體寒者要少吃。

6、姜茶

俗話說:“冬吃蘿卜夏吃姜”。大暑時節(jié)正處于一年中最炎熱的三伏天之中,很多人愛吃冷飲來消暑,久而久之就會使體內(nèi)積累濕寒之氣,此時,一杯辛辣香甜、散寒祛濕的紅棗紅糖姜茶則是最好的選擇。

5、荷葉

大暑前后,天氣炎熱多雨,使人容易疲倦、食欲不振。廣東地區(qū)每逢大暑當(dāng)日幾乎家家戶戶都會煲荷葉冬瓜老鴨湯。荷葉清暑利濕,用來煲湯不但清香解膩,還能生津止渴,特別適合暑天口渴心煩食用。

大暑日期怎么計算

大暑節(jié)氣,是以太陽黃經(jīng)運行到120度時來確定,民間一些自行推算的具體時間,會稍有誤差,紫金山天文臺負(fù)責(zé)實施中國的日歷編算和發(fā)布,作為標(biāo)準(zhǔn)在每年出版的《中國天文年歷》中正式發(fā)表,并以《日歷資料》的形式對外發(fā)布,具體日期以紫金山天文臺測算的為準(zhǔn)。

一般計算的公式[Y__D+C]-L

公式解讀:Y=年數(shù)后2位,D=0.2422,L=閏年數(shù),21世紀(jì)C=22.83,20世紀(jì)=23.65。舉例說明:2088年大暑日期= [88×0.2422+22.83]-[88/4]=44-22=22,7月22日大暑。

例外:1922年的計算結(jié)果加1日。


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