近幾年，需要提神醒腦時(shí)，來(lái)杯咖啡成為大多數(shù)人的第一選擇。下面是小編為大家整理的喝咖啡的好處和壞處，僅供參考，喜歡可以收藏分享一下喲!

喝咖啡的好處

1、常喝大量咖啡可避免射線損害。射線損害尤其是家用電器的輻射源已變成現(xiàn)階段較突顯的一種環(huán)境污染。印尼笆巴分子科學(xué)研究工作人員在耗子試驗(yàn)中獲得這一依據(jù)，并表明能夠運(yùn)用到人類。

2、現(xiàn)磨咖啡對(duì)皮膚有好處?，F(xiàn)磨咖啡能夠推動(dòng)新陳代謝功能，舒經(jīng)消化吸收好，對(duì)便秘有挺大作用。應(yīng)用速溶咖啡冼澡是一種濕熱治療法，有減肥瘦身的功效。

3、現(xiàn)磨咖啡有醒酒的作用。喝醉酒喝大量咖啡，將使由乙醇變化而成的氣體迅速空氣氧化，轉(zhuǎn)化成水和二氧化碳而排出來(lái)身體之外。

4、現(xiàn)磨咖啡能夠緩解疲勞。要緩解疲勞，務(wù)必補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)成分、歇息與睡眠質(zhì)量、推動(dòng)新陳代謝作用，而現(xiàn)磨咖啡則具備這種作用。

5、一日三杯現(xiàn)磨咖啡可防止膽結(jié)石。針對(duì)含咖啡堿的現(xiàn)磨咖啡，能刺激性膽襄收攏，并降低膽液內(nèi)非常容易產(chǎn)生膽結(jié)石的膽固醇，新哈佛大學(xué)科學(xué)研究工作人員發(fā)覺(jué)，每日喝兩到三杯現(xiàn)磨咖啡的男士，得膽結(jié)石的概率小于40%。

6、現(xiàn)磨咖啡的健康保健診療作用?，F(xiàn)磨咖啡具備抗氧化性及護(hù)心、強(qiáng)筋壯骨、利腰膝、健脾開(kāi)胃促食、瘦身化滯、利竅去濕、活血化淤、息風(fēng)止痙等功效。

7、振作情緒。世界各國(guó)的研究表明，現(xiàn)磨咖啡中常含的咖啡堿會(huì)清除困意、活性人的大腦。由于咖啡堿會(huì)在喝過(guò)大概一個(gè)小時(shí)后合理，因此在大會(huì)前和學(xué)習(xí)培訓(xùn)前適度地食用現(xiàn)磨咖啡會(huì)出現(xiàn)實(shí)際效果。

喝咖啡的壞處

1、焦慮不安時(shí)添麻煩

咖啡堿有利于提升警惕性、協(xié)調(diào)性、記憶能力及平衡力。但食用超出比你平時(shí)所習(xí)慣性食用量的現(xiàn)磨咖啡，便會(huì)造成相近服用同樣使用量的興奮藥，會(huì)導(dǎo)致神經(jīng)緊張。針對(duì)趨向焦慮情緒失衡的人來(lái)講，咖啡堿會(huì)造成手心冒汗、心悸、耳鳴這種病癥更為惡變。

2、加重高血壓

咖啡堿由于自身具備的止疼功效，常與別的簡(jiǎn)易的鎮(zhèn)痛劑生成，可是，長(zhǎng)期性很多服食，假如你自身現(xiàn)有高血壓時(shí)，應(yīng)用很多咖啡堿總是使你的狀況更為嚴(yán)重。由于僅是咖啡堿就能使血壓升高，若再再加心態(tài)焦慮不安，便會(huì)造成危險(xiǎn)因素的乘積實(shí)際效果，因而，高血壓的風(fēng)險(xiǎn)群體特別是在應(yīng)防止在工作壓力太大的情況下喝含咖啡堿的飲品。一些長(zhǎng)期有喝大量咖啡習(xí)慣性的人，認(rèn)為她們對(duì)咖啡堿的實(shí)際效果早已免疫力，殊不知客觀事實(shí)并不是這樣，一項(xiàng)科學(xué)研究顯示信息，喝一杯咖啡后，血壓上升的時(shí)間能長(zhǎng)達(dá)12鐘頭。

3、引起骨質(zhì)疏松

咖啡堿自身具備非常好的有利排尿?qū)嶋H效果，假如長(zhǎng)期性且很多喝大量咖啡，非常容易導(dǎo)致骨質(zhì)增生外流，對(duì)肌肉量的儲(chǔ)存會(huì)出現(xiàn)不好的影響，針對(duì)女性而言，可能會(huì)提升骨質(zhì)疏松的威協(xié)。但前提條件是，平常食材中原本就欠缺攝入充足的鈣，或者不常常動(dòng)的人，再加女性更年期后的女士，因缺乏雌性激素導(dǎo)致的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)外流，以上這種狀況再再加很多的咖啡堿，才可能對(duì)骨導(dǎo)致威協(xié)。假如可以依照有效的量來(lái)享有，你還是能夠保證不一概而論的。

咖啡的作用

咖啡吸引人的魅力到底是什么?那恰如其分的酸苦味，芬芳的香醇，加以咖啡的神奇功效。

酒精或煙草可以令人感到陶醉與刺激，同樣的,咖啡也可以令人感到興奮。

由于咖啡有刺激中樞神經(jīng)或筋肉的作用，所以能夠使筋肉疲勞恢復(fù)，提升你的工作效率，具有清醒大腦的效果。

另外,由于刺激交感神經(jīng)，可以抑住副交感神經(jīng)的興奮而引起的氣喘。

咖啡還有幫助消化的作用，特別是食用過(guò)肉類時(shí)、胃液分泌多，促進(jìn)消化，防止胃下垂。

由于咖啡可以分解脂肪，吃完熱能高的食物后，許多人必定都希望喝杯咖啡。

但是，也有研究證明，咖啡的消化功效會(huì)引起不真實(shí)的饑餓感，會(huì)讓你的食欲大大增加。

1、咖啡含有一定的`營(yíng)養(yǎng)成分

咖啡的煙堿酸含有維他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游離脂肪酸、單寧酸等。

2、咖啡對(duì)皮膚有益處

咖啡可以促進(jìn)代謝機(jī)能，活絡(luò)消化器官，對(duì)便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一種溫?zé)岑煼?，有減肥的作用。飯后喝一杯咖啡還有助于消化。

3、咖啡有解酒的功能

酒后喝咖啡，將使由酒精轉(zhuǎn)變而來(lái)的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出體外。

4、咖啡可以消除疲勞

要消除疲勞，必須補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、休息與睡眠、促進(jìn)代謝功能，而咖啡則具有這些功能。

5、一日三杯咖啡可預(yù)防膽結(jié)石

對(duì)于含咖啡的咖啡，能刺激膽囊收縮，并減少膽汁內(nèi)容易形成膽結(jié)石的膽固醇，研究人員發(fā)現(xiàn)，每天喝兩到三杯咖啡的男性，得膽結(jié)石的機(jī)率低于40%。

6、常喝咖啡可防止放射線傷害

放射線傷害尤其是電器的輻射已成為目前較突出的一種污染。研究人員在老鼠實(shí)驗(yàn)中得到這一結(jié)論，并表示可以應(yīng)用到人類。

7、咖啡的保健醫(yī)療功能

咖啡具有抗氧化及護(hù)心、強(qiáng)筋骨、利腰膝、開(kāi)胃促食、消脂消積、利竅除濕、活血化淤、息風(fēng)止痙等作用。

8、咖啡對(duì)情緒的影響力

實(shí)驗(yàn)表明，一般人一天吸收300毫克(約3杯煮泡咖啡)的咖啡，對(duì)一個(gè)人的機(jī)警和情緒會(huì)帶來(lái)良好的影響。

如同酒精和香煙的陶醉感和刺激感一樣，咖啡具有劑作用?？Х瓤纱碳ぶ袠猩窠?jīng)和肌肉，因而具有緩解肌肉疲勞、控制睡眠、激發(fā)頭腦的功能。

一方面提高心臟機(jī)能，擴(kuò)張血管，促進(jìn)血流循環(huán)，鎮(zhèn)靜止頭痛，使人感到清爽。

另一方面，可刺激交感神經(jīng)，使副交感神經(jīng)興奮引起的陣發(fā)性呼吸困難得到控制。

咖啡還有助消化作用，特別在吃多了肉類的時(shí)候，使胃液分泌旺盛，促進(jìn)消化，減輕胃的負(fù)擔(dān)。

因?yàn)榭Х扔蟹纸庵镜墓π?，所以吃過(guò)高熱量的食物后，必須要喝些咖啡。

咖啡對(duì)大蒜還有消除臭味的效果。吃了帶蒜味的菜后喝些咖啡是必不可少的?？Х冗€有除臭效果。

在使用滴落式咖啡壺時(shí)，可將咖啡渣曬干后放人容器，放在冰箱的邊角處除臭用。同樣也可放入鞋柜里，作為除臭劑用。

若墊在煙罐底下，還可去除香煙的異臭味。另外，咖啡還可用做燒菜的調(diào)料。

例如在煮排骨時(shí)，在湯里放些速溶咖啡，在燒肉時(shí)將肉上蘸些咖啡，燒出來(lái)的肉味尤為噴香。

咖啡里的咖啡是否會(huì)對(duì)人體有害呢?可能有很多人心存疑慮。但是在2-3杯咖啡中的咖啡量是絕對(duì)沒(méi)有問(wèn)題的。何況適量的咖啡還有療效作用。

咖啡真的會(huì)影響鐵的吸收嗎?

首先，確實(shí)有研究表明，咖啡中的某些成分，尤其是咖啡因和鞣酸，可能與食物中的鐵形成結(jié)合，從而減少鐵的吸收。但不是所有的鐵都會(huì)受到咖啡的影響。我們攝入的鐵主要有兩種：非血紅素鐵和血紅素鐵。其中，非血紅素鐵主要存在于植物性食物中，如豆類、堅(jiān)果和綠葉蔬菜;而血紅素鐵則主要來(lái)源于動(dòng)物性食物，如紅肉和魚(yú)。能夠被人體較好吸收利用的是血紅素鐵，也就是動(dòng)物性食物來(lái)源的鐵，非血紅素鐵的吸收率很低，比較難被人體吸收利用。

研究表明，咖啡主要影響非血紅鐵的吸收，而對(duì)血紅素鐵的吸收影響較小。

咖啡的功效

1、助力消化

咖啡里有咖啡這大家都知道。咖啡可以刺激神經(jīng)和肌肉，使精神振奮、抗疲勞，這都已經(jīng)被大家熟知。

其實(shí)咖啡對(duì)于腸胃來(lái)說(shuō)，它可以幫助消化，幫助脂肪的分解。我們?cè)谵k公室的下午，經(jīng)常會(huì)沖一杯黑咖啡來(lái)幫助消化午餐，就是這個(gè)道理。

2、有助減肥

有一陣兒特流行喝咖啡減肥。我們辦公室的女孩多，對(duì)這相當(dāng)關(guān)注，很長(zhǎng)一段時(shí)間辦公室里都是咖啡的味道。

咖啡可以減肥，這恐怕很多女孩都知道。但是恐怕是只知其一不知其二吧，喝咖啡以后需要同時(shí)積極動(dòng)起來(lái)，才能發(fā)揮真正的減肥功效!注意咖啡主要的熱量是在于你加入的奶精和糖。

3、抗氧化功效

最近，抗氧化功能的食物熱得一塌糊涂。大家都怕老吧，呵呵~~!因?yàn)椋Х鹊目寡趸δ芸梢詫?duì)抗自由基對(duì)人體的傷害。有研究顯示，

咖啡所含的抗氧化物質(zhì)比茶多了四倍，還能預(yù)防心血管疾病。還有，咖啡本身也符合抗氧化物的原則，色(深)又具有苦味。而且，咖啡在加了奶精之后，也不會(huì)影其抗氧化的作用。

4、預(yù)防眼睛干澀

有人做過(guò)調(diào)研，常常喝咖啡的人罹患干眼癥的幾率，比不喝咖啡的人要低的多?？Х扔幸环N成分叫嘌呤，對(duì)眼睛具有某種保護(hù)作用。

所以，像我們天天坐在電腦前，準(zhǔn)備一盒便捷的咖啡，偶爾喝一杯會(huì)起到預(yù)防眼病的作用。

但是，對(duì)于已經(jīng)罹患干眼癥的人以及有服用任何含有利尿成分藥劑的人，必須禁止服用含咖啡的飲料，以免加劇體內(nèi)水分的流失。

5、可緩解疼痛

經(jīng)常因失眠會(huì)頭痛，每當(dāng)這沖上一杯咖啡，確實(shí)有緩解的作用。其實(shí)這些非器質(zhì)性因素所引起的疼痛，都可以用咖啡來(lái)緩解，不過(guò)要是晚上那就算了吧。