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學做土豆絲日記200字

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學做土豆絲日記200字

  土豆絲具有其原料價格便宜、加工簡單、口味咸香、口感脆、老少皆宜等特點,是當?shù)厝藧鄢缘募页2?。下面學習啦小編為你帶來學做土豆絲日記200字內(nèi)容,希望大家喜歡。

  學做土豆絲日記200字篇一

201X月X日 星期X 晴

  又是一個快樂的星期天,爸爸媽媽都不在家,這下我可以大顯身手了!——做一盤色香味俱全的土豆絲。 首先,我拿起一個既大又圓的土豆,放在左手中,小心翼翼的削起來,生怕把我那雙手削傷。一根、兩根、三根……不一會兒土豆的“衣服”就被我脫了下來。累的我是大汗淋漓,但是看著光滑的土豆,甭提多高興了。 我把土豆放進盤子里,走到自來水管 ’面前’,擰著它的頭,干凈的水就從他的嘴里流出來了。我用手搓著土豆,然后給它翻了個身,洗了澡的土豆就展現(xiàn)在我面前。接著我把土豆放在案板上,可是土豆好像專門和我作對,東跑跑,西溜溜。真是個淘氣的小娃娃。我學著媽媽的方法,用手按住土豆,一只手拿著刀。從中間“一刀兩斷”。接著又切成絲,結(jié)果,一片薄一片厚,好不均勻。最后終于大功告成了。 我先打開火,接著放進油,燈油燒熱后,把事先切好的土豆絲放了進去用鏟子翻了翻。再放進青辣椒,又把鍋蓋蓋上。過了幾分鐘,應該熟了,最后我把鹽,雞精等調(diào)料放了進去。攪均后一盤香噴噴的土豆就在我手里誕生了。我大口大口的吃著,吃著自己做的土豆,心里樂開了花。 通過炒土豆這件事,我明白了,媽媽很辛苦,以后我要為媽媽分擔解憂。

  學做土豆絲日記200字篇二

201X月X日     星期X     晴

  人生的第一次很多很多,就像藍天中的云彩,看也看不盡;就像沙灘上的貝殼,撿也撿不完;更像夜空中的星星,數(shù)也數(shù)不清??墒?,你知道嗎?人的第一次不可能都是一帆風順的,也有絆腳石的阻攔。

  我還記得我第一次“下廚”。主菜是:土豆絲。

  說干就干,我系上圍裙,帶上袖套,全副武裝,沖啊!我從菜籃子里用手捧出兩個又大又肥的土豆。看著土豆臟兮兮的樣,愛干凈的我更是看不下去了。心想我今天非把你的“臟外套”脫掉不可!我抓起一把菜刀,在土豆的身上大展神威。還別說,這第一個“絆腳石”就向我投來了,這兩個大土豆因為個頭太大很難抓穩(wěn),而且又怕刀刃割刀、到手指。沒辦法我硬著頭皮上去了。“唰、唰、唰……”轉(zhuǎn)眼間,時間隨著削土豆的聲音流逝了。半個小時過去了,終于土豆的“臟外套”被換成了米黃色的小毛衣。我把土豆放在了粘板上,我把刀對著土豆比畫了一下。哈哈!找到土豆的中心線了!然后我以力劈華山之勢將土豆劈成了兩半。聽說這樣切土豆,在之后的翻炒時可以受熱均勻,口感更佳。

  學做土豆絲日記200字篇三

201X月X日     星期X     晴

  “十加一不等于11,痘痘治好了。 ”今天我就要為大家做這樣一道菜。知道謎底是什么嗎?那就是香噴噴的土豆!土豆可是我的最愛,那外焦里嫩的薯條、牛肉咖喱土豆、雞肉燉土豆、酸辣土豆絲,想一想就流口水。今天我要給大家露一手——酸辣土豆絲。首先我們先把土豆皮削掉,使用工具是削皮刀。因為我沒有嘗試過削土豆皮,所以我不太會。媽媽教給我說:“你應該使勁一點兒,土豆皮很硬的。”可是我的效率太差了,經(jīng)過幾次訓練,才算完成了任務,把土豆皮削了下來。緊接著媽媽教我先切成片,切片也不是那么簡單的。“哦,原來是這樣啊。”我低聲自語道。洗完了土豆,我們就該進行最后一步炒土豆了。先打開火把鍋燒干,接著倒入適量的油,把油燒到八成熱,放入蔥和姜煸炒一下,然后把土豆絲放進去,再放入醋、鹽、辣椒粉、十三香等調(diào)料。我們母子配合的很默契,接著我們又遇到了一道難關(guān),翻炒可是很麻煩的.

  今天我學會了炒土豆絲,也收獲了很多知識。我要在這個暑假里學炒更多的菜,爭取在開學的時候成為一名風風火火的小廚師!將來更好地孝敬爸爸媽媽!

  學做土豆絲日記200字篇四

201X月X日     星期X     晴

  星期六的晚上,媽媽正在做飯,我看了看,也想學做飯。于是上前問:“媽媽,我能跟您學做飯嗎?”媽媽說:“可以呀。”

  媽媽剁土豆絲,我也跟著剁,剁完后放進一個盆子洗一洗,然后撈出放在盤子里。這時把鍋坐在火上燒熱,倒上油,放上點蔥,等蔥有了香味,就把土豆絲倒進去,用鏟子翻一翻,還要放點鹽、醬油、味精。不一會兒,一道香噴噴的菜出鍋了。

  星期天的時候,媽媽又教了我?guī)椎啦?,像西紅柿炒雞蛋……我學會了做飯,以后如果爸爸媽媽不在家,我就可以自己做幾道菜吃了。
 

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