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關(guān)于做壽司400字日記

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關(guān)于做壽司400字日記

  今天做壽司,雖然很難。但是我從中尋找到很多快樂,今天我就是快樂小廚師!晚飯就吃壽司了,要是你想吃,就來做客吧!下面是小編為大家精心整理的文章,希望對大家有所幫助。

  做壽司

  興趣班上舉行了一個活動——做壽司。

  壽司是日本一種著名的小吃,聽上去,味道應(yīng)該不錯!

  英語課上,大家洗好手,戴上了手套,像一個個活生生的壽司小師傅。走進教室映入眼簾的是桌上撲滿的材料:有香腸、青瓜、胡蘿卜、肉松、番茄漿、米飯和海苔。外教來到教室,給我們做了示范, 看到外教這么輕易就完成了這道佳肴,就迫不及待地準備馬上開始動手。

  “開始吧。”老師的口音剛落,大家手忙腳亂地行動起來:有的拿飯勺、有的搶材料、有的拼命地擠番茄漿。我在第一次時,因米飯放得太多,導(dǎo)致壽司裹不起來,第二次我吸取了教訓(xùn),少放了一些 飯,在竹簾上放一張海苔,在海苔上放一小層飯,再放上幾根香腸、幾條青瓜、幾片胡蘿卜,再撒上肉松,擠上番茄漿,最后把它卷起來,切成一小段一小段的,放進紙盒中,完成后,大家用驚訝和喜 悅的眼神看著自己辛苦完成的作品,覺得心里美滋滋的!

  有的興奮地說:“耶!我終于會做壽司嘍!”“做的不是很成功,好失敗哦!”大家各有各的想法。

  雖然這次活動這么快就完了,但是我還是非常開心!畢竟我們的收獲也不少啊!滿載而歸:有許多壽司和做壽司的豐富經(jīng)驗!我盼望下次的活動快點到來!

  做壽司

  今天,我一個人在家里做壽司,打算晚上送給壽星女—敏潔姐姐。

  早上,我對媽媽說:“媽,你能幫我買一些紫菜、芝士醬、蝦和魚片嗎?”媽媽問:“你要干什么?”我吞吞吐吐地說:“我—要—做—壽—司!”“就你?”媽媽半疑半信地說。我聽了,堅定地 大聲說:“對!就我一個!”“好吧!”媽媽還是一臉質(zhì)疑的表情。

  做壽司的材料準備好了,飯也煮好了,可以開始做壽司了。我把手洗干凈,首先,我抓了一把飯粒放掌心上,接著把飯捏成一個長方體造型,飯粒有點粘粘的,不過我還是把形狀控制好了。我再用 紫菜小心翼翼地把飯團包好,然后,把生魚片放在飯團上。最后,把芝士醬往生魚片上擠了一些,這就算完成了一個芝士生魚片壽司了。與日本料理師傅的手藝比起來可不當上下哦!接下來,我還做了 許多形狀不一樣的壽司:有的是星形;有的是月亮形;有的是正方形;還有的是圓形……

  這次姐姐的生日,我不只是要送他壽司,還要送她一個壽司大蛋糕。蛋糕的形狀是心形,我用米飯來代替面粉,用芝士醬來代替奶油,蛋糕底座做好后,我在表層鋪了一層香香滑滑的芝士醬,把剩 下的蝦和生魚片煮熟,再把它們放在壽司大蛋糕上面,這與眾不同的蛋糕看見就令人垂涎欲滴,敏潔姐姐一定會喜歡的。

  吃過晚飯后,我把壽司和壽司大蛋糕拿到姐姐面前,說:“送給你,姐姐,祝你生日快樂!”姐姐見了,大叫一聲:“哇!謝謝你!”她還豎起了大拇指連聲說:“一級棒!”

  這個晚上,我過得非常開心!

  做壽司

  由那翠綠的海苔、香嫩的米飯、可口的香腸條和甘甜的沙拉醬合制而成的壽司,常常令我回味無窮。今天,生性好奇的我也動手做了一回壽司。

  做壽司前要先準備好:干凈的竹筏、大張海苔、一些煮熟的米飯,五六條香腸條,少許沙拉醬,一把安全小刀。首先,將海苔鋪在竹筏上,竹筏要橫鋪,再拿少許米飯鋪在竹筏上,鋪米飯時要注意鋪得 均勻,盡量薄一些,再用手壓平。然后將香腸條擺放在米飯的一邊,注意卷時不要將香腸條放在上方或下方一定要放在左邊,不然的話,做完后就只有一塊壽司有香腸條了。下面我們把沙拉醬倒進小塑 料袋里,再將塑料袋口扎緊,在它的下方搞個小洞,用手一擠一捏沙拉醬就會從那里面流出來,然后一定要將沙拉均勻地倒在香腸條和米飯上,不這樣做話,就會有的地方味道濃,有的地方淡,這樣口 感就不好了。最后用竹筏將壽司卷起來,不過卷可是有技巧的喲,先用竹筏將“壽司”卷一點點,再用竹筏卷一點點,再用……循序漸進,將“壽司”卷好,不過這樣還不算結(jié)束,還要將有點松塌的 壽司,再用竹筏用力的多卷幾次,卷得緊繃一點,只有這樣,等會兒把壽司切成圈時,才不會松掉,于是,壽司就做成功了,我拿起小刀,小心翼翼地將它均勻地切成一段一段的,把它們整齊地擺在盤 子里。

  一圈一圈的壽司就像翠綠的荷葉包著五顏六色的奇珍異寶,讓我禁不住先嘗了一口,哇噻,味道頂呱呱!一級棒……

  真是自己動手,美味無窮!


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