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煎荷包蛋的400字日記

時(shí)間: 嘉洛1198 分享

  同學(xué)們,你們會煎荷包蛋嗎?我就和大家分享我煎荷包蛋的經(jīng)歷吧。下面是小編為大家精心整理的關(guān)于煎荷包蛋的400字日記,希望能夠幫助到你們。

  煎荷包蛋

  星期天,因?yàn)閶寢尮ぷ髅?,上班要上?點(diǎn)鐘,所以我為了不增加?jì)寢尩呢?fù)擔(dān),自己學(xué)了幾樣菜自己可以在媽媽不在家時(shí)不挨餓??墒墙裉?我的肚子都唱“空城計(jì)”了,無奈,我只好自己煎 一個(gè)荷葉蛋了。

  我先回想了媽媽煎蛋的經(jīng)過,然后拿出雞蛋,洗好鍋……一切準(zhǔn)備就序,就開始煎了。

  我胸有成竹地點(diǎn)燃煤氣,把火調(diào)到最后一檔,倒上油。等油冒煙時(shí),將雞蛋打碎,“吱溜”一聲,蛋滑進(jìn)了油鍋,歡快地吹起了小泡泡。你瞧,一個(gè)小泡泡“出生了”,它越長越大,最后“壯烈犧 牲”,接著又探出小腦袋,就這樣不斷循環(huán),“啪啪啪”形成了一首交響樂。漸漸地,泡泡逐漸減少,蛋凝固了。一輪圓月似的蛋黃外鑲著一圈銀邊,猶如一個(gè)美麗的花朵。我正開心地欣賞著,突然如 夢初醒。

  哎呀,蛋焦了!我連忙把它翻了個(gè)身,可已經(jīng)來不及了,荷葉蛋穿上了一條黑裙子,一不小心把黃黃的臉蛋弄得黑呼呼,我忙熄了火。唉,展現(xiàn)在我眼前的是一只焦蛋。不過,我沒灰心,又重新煎 了。

  這回,我吸取了上次的教訓(xùn),趁它還沒熟之際,將它翻一個(gè)面,讓它燒一會兒,跟QQ寵物里的烤肉游戲一樣,再翻一下。不一會兒,一只誘人的荷包蛋煎好了。我情不自禁地嘗了一口,“疑,怎么 這么淡?”糟糕,我忘了放鹽了!

  看,煎一只荷葉蛋就怎么難,媽媽可真辛苦,我以后一定幫他們做家務(wù)。這不,這幾天我一直在學(xué),等我學(xué)會了,一定給媽媽煎一個(gè)色、香、味俱全的荷包蛋。

  煎荷包蛋

  說起第一次煎荷包蛋呀,我就想笑。

  我先把油倒入鍋內(nèi),再擰開煤氣灶,接著從冰箱里拿出了一個(gè)雞蛋,在鍋邊磕了一下。咦?怎么沒有碎呢?磕了兩三遍之后這只“生命力”較強(qiáng)的雞蛋終于被我磕破了。蛋清緩緩地流入鍋里,蛋黃也隨 后流了進(jìn)來。蛋清透亮透亮的,金燦燦的蛋黃在蛋清的中心,真像一顆美麗的琥珀。

  “噼里啪啦”,哎呀,這鍋里怎么會有水呢?這時(shí),雞蛋在鍋里不再“噼里啪啦”地叫了,是“嗞嗞”地叫,有時(shí)叫聲很輕,不知道是誰在抽泣,有時(shí)叫聲很響,好像一位嬌小姐在嚎啕大哭了。蛋稍大 了點(diǎn),邊上的一圈真像鑲嵌在金條上的顆顆寶石。“啪啪啪”,“嗞嗞嗞”……頓時(shí)廚房里響起了交響曲,我就是里面的那個(gè)指揮家,一邊哼著小曲,一邊指揮音樂家們演奏。“撒鹽”。我喊了一聲, 然后從小罐子里取了一點(diǎn)鹽撒了進(jìn)去。“翻身。”隨后雞蛋十分聽話地被我翻了個(gè)身。“噼里啪啦”、“噼里啪啦”,廚房再一次響起了交響曲。

  不一會兒,雞蛋煎好了。為了鍛煉我煎雞蛋的能力,我又煎了三個(gè)雞蛋,一個(gè)雙面的,兩個(gè)單面的。我用這四個(gè)雞蛋和一根胡蘿卜絲拼成了大笑臉。我吃著四個(gè)小荷包似的雞蛋,品嘗著自己的杰作,可 開心了。

  煎荷包蛋

  今天爸爸媽媽干活回來都累了,沒人愿意做飯。我對媽媽說:“今天我給你們露兩手,行嗎?”“行,只要你能做,就去做吧。”

  我一聽高興極了,心想:終于可以讓父母嘗嘗我做的荷包蛋了。于是我把材料準(zhǔn)備好:有油、鹽、雞蛋。

  我先在鍋里倒上少許的油,等油燒到七成熱的時(shí)候,再把雞蛋磕開放在鍋里。誰知雞蛋一點(diǎn)也不聽話,不愿意進(jìn)鍋里去。還沒等我反應(yīng)過來,蛋清和蛋黃就“摔”在了地上。完了,準(zhǔn)是粉身碎骨 了。

  我又拿了一雞蛋,這下我加倍小心,總怕這個(gè)雞蛋又摔下去。這次我換了個(gè)方法:我拿了一支筷子在雞蛋上捅了一個(gè)小孔,讓蛋清流出來。蛋清看起來像白水一樣,摸起來還很稠。不料蛋清出來了 ,蛋黃就是賴在殼里不出來。我想了一下,決定用手把那個(gè)小孔擴(kuò)大一些。這一下,蛋黃“跐溜”一下就跑了出來。

  我終于能安心地煎荷包蛋了。這個(gè)小鬼太壞了,就是不讓我心想事成。一會兒在給荷包蛋翻個(gè)兒時(shí),它就是死活不肯起來,竟粘在了鍋底上。我用了九牛二虎之力才把它鏟起來。結(jié)果“肚子”破了 ,嫩黃色的蛋黃流了出來,溜達(dá)地到處都是。好不容易快熟了,我突然想起還沒放鹽呢!于是我又趕緊放鹽,但還是晚了。

  荷包蛋出鍋了,我怎么看怎么像一個(gè)大糊餅。爸爸媽媽看了也被逗得哈哈大笑,我臉紅著低下了頭。

  經(jīng)過這么多波折,我做出了有生以來的第一個(gè)荷包蛋,雖然做得不好,但我還是覺得自己很棒!我以后要學(xué)著做出更多美味好看的荷包蛋!

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