2019優(yōu)秀的小學(xué)生寒假日記精選
轉(zhuǎn)眼就到開學(xué)季，這也意味著寒假生活即將結(jié)束。這里給大家分享一些優(yōu)秀的小學(xué)生寒假日記，供大家參考。
寒假包餃子
今天是我第一次包餃子，我感到有點(diǎn)興奮和激動(dòng)。
我們包的是薺菜鮮肉水餃，奶奶先準(zhǔn)備了3兩薺菜，一斤鮮肉末和30張面皮，咱們先把薺菜去根剁碎(剁到跟果泥差不多程度)，然后和肉末均勻地?cái)嚢柙谝黄穑偌恿?勺鹽和適量的香油。這樣，餃子餡就準(zhǔn)備完工啦。
接著是拿起餃子皮來(lái)包餃子了，奶奶教我先把餃子皮攤開，再用勺子舀一勺餡料放在皮子上，奶奶叮囑我：餡料千萬(wàn)不可以放太多，一定要適中，不然就包不住了，放好餡料后，將餃子皮對(duì)折捏緊，一個(gè)餃子就成了?？墒俏矣幸稽c(diǎn)貪心，想多放點(diǎn)餡料好吃，于是就放了一大勺，結(jié)果我捏皮子時(shí)餡料都從兩邊漏了出來(lái)。第二次，我吸取教訓(xùn)，只放了一點(diǎn)點(diǎn)餡料，結(jié)果包出的餃子好像長(zhǎng)了兩個(gè)大耳朵，奶奶把那個(gè)餃子煮熟了之后給我嘗了一口，我發(fā)現(xiàn)不僅寡淡無(wú)味，就連餡料的鮮味好像也被煮餃子的水給沖淡了。第三次，我放了大半勺餡料，把皮子捏起來(lái)之后餡料沒(méi)有被擠出來(lái)，也沒(méi)有長(zhǎng)出耳朵，奶奶幫我煮好后，我嘗了一口，嗯，味道比前兩次都要好。于是，我就照這樣包了30個(gè)水餃。
水餃包好后，開始燒水。我先在鍋內(nèi)放入三到五杯水，再用大火把水燒開，接著就是主角——水餃上場(chǎng)了，放入鍋內(nèi)，等大火再次燒開后加小半碗冷水，繼續(xù)燒開后再用小火煮5分鐘左右，水餃就可以盛出來(lái)享用了。
望著香噴噴、熱騰騰的餃子，我嘗了一個(gè)，真是太好吃了，不僅皮薄，餡大，湯汁還不少哩。于是我又吃了好多個(gè)，也許是因?yàn)樽约喊木壒拾?，讓我感覺(jué)到以前經(jīng)常吃的如此簡(jiǎn)單的食物，其實(shí)也有著其奧妙和復(fù)雜的一面，真是一次愉快的體驗(yàn)啊!
寒假生活
這次寒假，我來(lái)到農(nóng)村，這是我第一次體驗(yàn)農(nóng)村生活，其中最讓我記憶深刻的便是睡火炕了。
炕是那里的農(nóng)村人睡的床，床下面是零散的碳和木枝，生上火后就能加熱床板了，褥子也會(huì)變熱了，睡覺(jué)時(shí)會(huì)感到十分暖和，然而這炕卻坑了我們一行人。
炕有個(gè)特點(diǎn)，冰天火地，緊靠被褥的一面猶如燒烤時(shí)用的燒烤爐，而被子外面的溫度好像冰天雪地，睡在中間的人最慘，那里溫度最高，蓋著被子會(huì)感覺(jué)要蒸發(fā)了，掀開被子又仿佛凍成了冰塊，此時(shí)中間的人陷入兩難的選擇，叫人苦不堪言。
在炕上度過(guò)的第一個(gè)晚上，我睡在中間，蓋上被子像進(jìn)了烤箱，不一會(huì)兒，全身冒出熱汗，真希望再墊一層褥子，剛把腳伸出被外，汗就被冷凍了，只好又縮回來(lái)，這一夜，我就在這種糾結(jié)中度過(guò)。由于只墊了一層褥子，下面就是硬硬的木板床，加上我很瘦，第二天早上醒來(lái)，我渾身酸痛，骨都麻木了，翻身都翻不了。
別看我這樣受折磨，聽媽媽說(shuō)，碳，對(duì)于他們來(lái)說(shuō)很貴的，他們?yōu)榱俗屛覀兡芩瘋€(gè)暖和覺(jué)還要提前幾天預(yù)熱，然而他們卻十分節(jié)省地用碳。這么說(shuō)，我這么抱怨，還真是有點(diǎn)身在不中不知福呢。單單只是一個(gè)炕我感到農(nóng)村生活是如此艱辛。
火炕對(duì)我來(lái)說(shuō)很稀罕，也讓我感到諸多的不舒服，但它讓我體會(huì)到上個(gè)世紀(jì)人們過(guò)日子是如此的艱辛，我們更應(yīng)該珍惜當(dāng)下在城市里的幸福生活。
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