學(xué)做土豆絲日記500字范文
學(xué)做土豆絲日記500字范文
大家吃過土豆絲嗎?酸溜溜的，可好吃了!下面學(xué)習(xí)啦小編為你帶來學(xué)做土豆絲日記500字范文內(nèi)容，希望大家喜歡。
學(xué)做土豆絲日記500字范文篇一
今天中午，我跟媽媽學(xué)炒土豆絲。我先削土豆皮，削的時候很吃力，我想：削土豆皮怎么那么難啊!可是我看媽媽削的時候不是很費力呀!原來是看著容易，做起來難。削完了土豆，媽媽說：“如果沒把土豆芽子挖掉的話會中毒的。”我聽著害怕極了，連忙把土豆芽給挖掉了。
接著我們又開始切土豆，我也切了，結(jié)果切成了土豆塊了，媽媽教我切土豆絲，媽媽說：“一定要離近點兒切。”結(jié)果我又切成了三角形了。最后我還是切好了。我們又切了肉絲，媽媽把土豆絲放入一個盆中，又在盆里加滿水泡土豆。我問媽媽：“這是在干什么呀?”媽媽就：“這樣土豆吃著才會脆。”我又問：“那大概要泡多久?”媽媽說：“大概要泡十分鐘。”接著我又開始看媽媽怎么炒的，我也很想炒，但是媽媽怕我被燙到，所以不讓我炒。媽媽先把油給燒開，然后再把肉絲給放進(jìn)鍋里，我問媽媽：“為什么要先放肉呢?”媽媽說：“因為土豆要借著肉的味道才好吃。”快炒好的時候媽媽又放了點醋和醬油，再把土豆給放進(jìn)鍋里炒一會，一盤香甜可口的土豆絲就做出來了。
我們吃飯的時候，我嘗了嘗土豆絲，味道酸溜溜的、香噴噴的，真好吃呀!下一次我一定還跟媽媽學(xué)做另外一道菜。
學(xué)做土豆絲日記500字范文篇二
今天下午我把作業(yè)早早的完成了，我跟媽媽說：“今天由我來做一道菜——清炒土豆絲，請你們品嘗，看看我做得好不好。”
說做就做，我立刻動起手來。首先，我讓媽媽教我切土豆絲，我先把土豆上的皮給剝掉，然后再放到清水里洗干凈，然后再切成絲。剝皮洗干凈好弄，但要切成絲那就有些難了。我放好切菜板，拿起菜刀，一手壓著土豆一手拿著菜刀，一絲不茍的切了起來，看似簡單的活，可要真干起來，才知道它的不容易，左一刀右一刀，費了九牛二虎之力，總算磕磕碰碰的把土豆絲切好了。我看著自己切好的土豆絲，總感到很別扭，有的比手指頭還粗，怎么辦呢?我只好向媽媽求救，媽媽看了后安慰我說，你第一次就能切成這樣，媽媽第一次切土豆絲的時候還沒有你切的好呢?媽媽講完后，對切過的土豆絲進(jìn)行了加工，只見媽媽把這些粗細(xì)不均的土豆絲碼在一起，用刀細(xì)心的切去，不一會兒，土豆絲便被加工好。然后是炒土豆絲，這道菜，需要以下材料：蔥花、青椒絲、鹽、醋、雞精等等。首先，在鍋中放入油，加熱到70~80℃，把青椒、蒜沫倒入鍋中，用中火炒2-3分鐘。然后把土豆絲放入鍋中用大火炒2分鐘左右，放入一些水，等快熟的時候放入醋、糖、鹽，再燒一會兒，等土豆絲的淀粉冒出來時，一道美味可口的青椒土豆絲便炒好了。
收拾好灶臺，我把菜端上桌子，爸爸媽媽聞到了那迷人的香味，迫不及待地吃上一口，細(xì)細(xì)品嘗之后連聲稱贊，說我已經(jīng)長大了，學(xué)會做菜了。我聽了，心里美滋滋的。
學(xué)做土豆絲日記500字范文篇三
媽媽總是說：“我們像你這個年齡的時候，都得天天給家里做飯了，哪像你們呀，衣來伸手，飯來張口的!”
在今年寒假，媽媽對我說：“從這個假期開始，以后每個假期都要給家里做三次飯，從現(xiàn)在開始學(xué)做菜。”口氣不容申辯。天哪，每個假期都要做三次，唉!
“今天我先教你學(xué)‘醋溜土豆絲’。”當(dāng)天晚上，我正看電視呢，她突然把我叫過去，讓我削土豆。好不容易土豆削好了，我正準(zhǔn)備回去接著看電視，媽媽又讓我站在廚房，只見她拿起一個土豆說：“要先把土豆切成片，再把切好的土豆片分幾撥切成絲，然后把切好的絲放到一個碗里用水泡上……”唉，我的《喜洋洋與灰太郎》啊，只能說再見了!
媽媽說罷就把手里的土豆遞給了我。我一手拿起重重的菜刀，一手按著土豆，開始切了。“要用刀的前頭切菜。”媽媽一邊刷鍋一邊說。過了五分鐘，終于把土豆切完了，我按照媽媽所說把土豆絲用水泡上。過了一會兒，媽媽讓我把鍋架在火上加熱，等鍋里的水沒了，再倒上油，油熱了，放花椒，再把土豆下到鍋里，土豆有水，油向外濺，我差點兒被迸到，炒了一會兒，又放醋又放醬油還放蒜，終于完成了。
吃著自己炒的菜，我可高興了!我終于知道炒菜是這么的麻煩。
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