第一次做蛋糕日記4篇
第一次做蛋糕日記4篇
第一次做蛋糕日記篇一
今天是星期天，媽媽說(shuō)：“我們用電飯煲做蛋糕吧!”我高興得連聲歡呼。做蛋糕要的材料有：4、5個(gè)雞蛋、100克面粉、白糖適量、牛奶一盒、攪拌機(jī)1個(gè)。首先，把電飯煲預(yù)熱一下，把水份蒸發(fā)掉就關(guān)電。
然后敲開(kāi)雞蛋，分別把蛋黃和蛋清分開(kāi)，裝在不同的碗里。把蛋清裝進(jìn)攪拌機(jī)里，放適量白糖。也往蛋黃那加白糖。讓攪拌機(jī)攪打蛋清，我們看著攪拌機(jī)嘩嘩的工作。蛋清終于打成奶油狀了，媽媽馬上關(guān)上了電。我好奇地打開(kāi)蓋子，一股奶油香撲鼻而至。我想：這個(gè)蛋糕一定很好吃。接下來(lái)往蛋黃那加面粉。妹妹哈哈大笑，原來(lái)我鼻子上沾上面粉了……囧~要攪成金黃色的米糊，才加牛奶，再攪拌。接著加上打好的蛋清邊加邊左右攪拌。
現(xiàn)在往電飯煲里倒半小勺油，讓油順著鍋沿來(lái)個(gè)三百六十度大旋轉(zhuǎn)!確定OK就把米糊小心地倒進(jìn)去，再轉(zhuǎn)平去。開(kāi)電，按下煮飯鍵，開(kāi)始“烤”蛋糕了!這一等就是從煮飯到保溫鍵。我快不耐煩了，差點(diǎn)在地上打滾!終于跳鍵了。我那‘‘爪子’’正要伸過(guò)去，卻被爸爸?jǐn)r住了。
“還不行，要再多煮一次!”杯具啊~
哎～現(xiàn)在怎么覺(jué)得幾分鐘比得上年月了呢!(吃貨一只)一股蛋香飄來(lái)~香香的蛋糕味飄溢出來(lái)，我也只能把口水往肚子咽。OK了!我不行了!我一把撲上去(乖孩紙別學(xué)姐)打開(kāi)一看。哇啊啊!金黃色的蛋糕有點(diǎn)膨脹，軟軟綿綿的很誘人。我閉著眼睛狠狠地吸了一口氣，差點(diǎn)把口水滴到蛋糕上。
我拿了一塊來(lái)吃。一咬下去，嗯~~柔軟松脆，還有濃濃蛋香，太美味啦!
怎么樣?想吃嗎?自已動(dòng)手做吧!
第一次做蛋糕日記篇二
今天，黃玉欣請(qǐng)我和她的一個(gè)好朋友許仲文來(lái)到時(shí)代超市“烘培大師”做蛋糕。我們興奮地跑來(lái)跑去，不知道做哪一個(gè)好，最后我們一致要求挑那個(gè)較難的“黑森林” 。于是我們開(kāi)始分工，許仲文負(fù)責(zé)最難的涂奶油。我負(fù)責(zé)上巧克力。黃玉欣負(fù)責(zé)插水果。蛋糕師來(lái)給我們示范。她先拿了一層蛋糕，用蛋糕刀挖了一大堆奶油，熟練地把奶油鋪均勻，再把草莓醬擠在上面，用刀鋪平，再把第二塊蛋糕放上去，最下面這層就完成了。我們見(jiàn)這么容易，都躍躍欲試。
但“見(jiàn)者易，學(xué)者難”。我們把奶油放了一點(diǎn)在蛋糕上。許仲文把刀放在奶油上，形成一個(gè)角，順時(shí)針旋轉(zhuǎn)。結(jié)果，奶油全被刮掉了。我們?nèi)フ?qǐng)教了一下蛋糕師。原來(lái)做不好有兩種原因，一是角度沒(méi)有控制好，應(yīng)該在45°左右;二是轉(zhuǎn)的方向不對(duì)，應(yīng)該是逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)。經(jīng)過(guò)一番指導(dǎo)，我們終于把奶油和果醬鋪平了。我們又加了一層蛋糕，又要涂奶油了，這次我們涂少了，旁邊的黑蛋糕都露了出來(lái)，后來(lái)又加了很多奶油才把這黑邊擋住。再用奶油把蛋糕周圍涂起來(lái)。然后，蛋糕師拿來(lái)了做花的工具，說(shuō)只要繞圈就可以了。我們一共畫了八朵花后插上水果。
然后上巧克力。蛋糕師拿來(lái)了一盆巧克力碎片和一個(gè)鐵片，用鐵片鏟了一點(diǎn)巧克力，讓巧克力粘到周圍的奶油上。我十分賣力地粘巧克力，她們卻在津津有味地吃著巧克力，一大把一大把地往嘴里送。我咽了咽口水，可我的“工作”還沒(méi)完成呢!終于，我忍不住誘惑，便嘗了一塊，哇，太好吃了。我怕被她們搶完，于是便趕緊吃了起來(lái)。后來(lái)，我吃飽了，于是在中間鋪了一大堆巧克力，再放上三顆櫻桃，讓三顆櫻桃組成蝴蝶結(jié)的形狀。最后拿來(lái)一塊巧克力，一個(gè)“黑森林”蛋糕就做好了。 我們看了看蛋糕，又看了看圖紙，一模一樣，我心中充滿了自豪，這畢竟是我們自己做的呀! 做蛋糕真有趣。
第一次做蛋糕日記篇三
說(shuō)到“蛋糕”，我就想我第一次做蛋糕的經(jīng)歷。
那是一天清早，媽媽很早就起床了。媽媽把我拉醒，讓我起床吃早飯。我快速來(lái)到餐桌旁，看見(jiàn)桌上只有兩碗飯，我便問(wèn)媽媽：“媽媽，媽媽，為什么桌上只有兩碗飯呢?”媽媽一邊端菜，一邊回答我說(shuō)：“因?yàn)槟惆职纸裉觳幌氤悦罪?，想吃蛋糕。今天我很忙，你可不可以幫我做蛋糕?”“當(dāng)然，這件事我非常樂(lè)意。”
我疾步跑到廚房，拿起一個(gè)玻璃碗，又找來(lái)一個(gè)雞蛋，把它放在桌子上，敲了幾下，可是因?yàn)槲矣昧^(guò)猛，把雞蛋給敲碎了，而蛋清和蛋黃活像一個(gè)調(diào)皮的小娃娃，“蹦”到了地上。我毫不氣餒，決定重新再來(lái)。這一次我吸取了上次的教訓(xùn)，輕輕敲了敲，這一回，蛋清和蛋黃又像一個(gè)乖巧的小娃娃，“跳”進(jìn)了玻璃碗里。
我右手拿起筷子，左手又端起玻璃碗，用筷子把玻璃碗里的蛋清和蛋黃攪拌均勻。我又找出一袋原味的蛋糕粉，用剪刀在蛋糕粉袋子上剪一道小口，把蛋糕粉倒入玻璃碗里，好讓它和蛋清蛋黃做一對(duì)好朋友。倒完蛋糕粉，用筷子把蛋清蛋黃和蛋糕粉和二為一。攪拌均勻后，先用蓋子蓋在玻璃碗上，再把玻璃碗放在微波爐里，火力轉(zhuǎn)到大火，時(shí)間調(diào)為一分鐘。一分鐘之后，蛋糕出爐了，它芳香撲鼻，我忍不住吃了一小口，哇～真香，不知道是為什么，蛋糕在我的手里變得異常好吃，連平時(shí)不太愛(ài)說(shuō)話的爸爸吃了，也贊不絕口，我心里美滋滋的，比吃了蜂蜜還甜。
第一次做蛋糕日記篇四
說(shuō)到“蛋糕”，我就想我第一次做蛋糕的經(jīng)歷。
那是一天清早，媽媽很早就起床了。媽媽把我拉醒，讓我起床吃早飯。我快速來(lái)到餐桌旁，看見(jiàn)桌上只有兩碗飯，我便問(wèn)媽媽：“媽媽，媽媽，為什么桌上只有兩碗飯呢?”媽媽一邊端菜，一邊回答我說(shuō)：“因?yàn)槟惆职纸裉觳幌氤悦罪?，想吃蛋糕。今天我很忙，你可不可以幫我做蛋糕?”“當(dāng)然，這件事我非常樂(lè)意。”
我疾步跑到廚房，拿起一個(gè)玻璃碗，又找來(lái)一個(gè)雞蛋，把它放在桌子上，敲了幾下，可是因?yàn)槲矣昧^(guò)猛，把雞蛋給敲碎了，而蛋清和蛋黃活像一個(gè)調(diào)皮的小娃娃，“蹦”到了地上。我毫不氣餒，決定重新再來(lái)。這一次我吸取了上次的教訓(xùn)，輕輕敲了敲，這一回，蛋清和蛋黃又像一個(gè)乖巧的小娃娃，“跳”進(jìn)了玻璃碗里。
我右手拿起筷子，左手又端起玻璃碗，用筷子把玻璃碗里的蛋清和蛋黃攪拌均勻。我又找出一袋原味的蛋糕粉，用剪刀在蛋糕粉袋子上剪一道小口，把蛋糕粉倒入玻璃碗里，好讓它和蛋清蛋黃做一對(duì)好朋友。倒完蛋糕粉，用筷子把蛋清蛋黃和蛋糕粉和二為一。攪拌均勻后，先用蓋子蓋在玻璃碗上，再把玻璃碗放在微波爐里，火力轉(zhuǎn)到大火，時(shí)間調(diào)為一分鐘。一分鐘之后，蛋糕出爐了，它芳香撲鼻，我忍不住吃了一小口，哇～真香，不知道是為什么，蛋糕在我的手里變得異常好吃，連平時(shí)不太愛(ài)說(shuō)話的爸爸吃了，也贊不絕口，我心里美滋滋的，比吃了蜂蜜還甜。