除夕包餃子日記3篇
今天是12月29日,是除夕。聽,外面鞭炮聲聲,煙花四綻,時不時傳來小孩的嬉鬧聲,好不熱鬧!
現(xiàn)在,我們家正干得熱火朝天呢!“嘭嘭嘭”什么聲音?哦!原來是爸爸在掛春聯(lián)啊!看,翠綠色的桌子上擺滿了大大小小的碗、盤子和一盆餃子餡,還是芹菜豬肉餡的!我和媽媽正準備包餃子呢!我們家里真是年味十足啊!
要開始包啦!我挽起袖子,摩拳擦掌,對等一下的“包餃子大賽”充滿了信心。這時媽媽又端來了一碗水,萬事俱備,只欠東風啦!“預備開始!”爸爸一聲令下,我便拿起一張薄薄的餃子皮,用手指蘸一點水,慢慢地涂抹在它的四周,因為這樣可以更好的使餃子皮粘合。接著,我用勺子輕輕地舀起適中的餃子餡,放在餃子皮上。“哎呀!”我大叫一聲。餃子皮怎么裂開了?難道是我剛才放水太多了嗎?這可怎么辦啊?正在我焦頭爛額的時候,腦子里突然靈光一現(xiàn),有了!我從另一張餃子皮上揪下一塊,把它放在開裂的地方,捏緊。終于好了!我不管三七二十一,有“埋頭苦包”了起來。我把餃子皮的兩端用大拇指和食指捏住,然后粘在一起,并且捏出漂亮的花邊。哈哈!大功告成啦!再看看媽媽盤里的餃子,天哪,已經(jīng)有三四個了!不行,我還得加油啊!我也顧不上白白的手指,又拿起一塊餃子皮,小心翼翼地包了起來……
包餃子真是一件不簡單的活兒啊!最后,我們一家還是邊吃著餃子,邊看著精彩的春節(jié)聯(lián)歡晚會……
除夕包餃子日記篇二
大年二十九除夕夜,家家戶戶貼對聯(lián)、放鞭炮、吃餃子、看晚會,一晚上都特別熱鬧,我包餃子是我最開心的事。
媽媽在看晚會,爸爸和伯伯陪著奶奶說話在包餃子,我放完炮,走過去對他們說:“我也來包吧。”奶奶不讓我動手,我去洗了手,拿起一個面皮,還用筷子夾了一點餃子餡往上摸,爸爸說不對,要多放點餡,我照著做了,又對折一下,跑到媽媽跟前讓媽媽看,媽媽說:“你真棒!要把周圍捏結實。”我就捏緊了,結果放到那都躺著,伯伯說:“你用一個指頭放在下面把它彎一下就好了。”我沒弄好,伯伯就幫我修改了,結果就像一個餃子了,后來我就照著包了好幾個好樣的,媽媽說就愛吃我包的餃子,我吃著自己動手包的餃子,香噴噴的!真是開心的年夜飯呀!
除夕包餃子日記篇三
大年二十九除夕夜,家家戶戶貼對聯(lián)、放鞭炮、吃餃子、看晚會,一晚上都特別熱鬧,我包餃子是我最開心的事。
媽媽在看晚會,爸爸和伯伯陪著奶奶說話在包餃子,我放完炮,走過去對他們說:“我也來包吧。”奶奶不讓我動手,我去洗了手,拿起一個面皮,還用筷子夾了一點餃子餡往上摸,爸爸說不對,要多放點餡,我照著做了,又對折一下,跑到媽媽跟前讓媽媽看,媽媽說:“你真棒!要把周圍捏結實。”我就捏緊了,結果放到那都躺著,伯伯說:“你用一個指頭放在下面把它彎一下就好了。”我沒弄好,伯伯就幫我修改了,結果就像一個餃子了,后來我就照著包了好幾個好樣的,媽媽說就愛吃我包的餃子,我吃著自己動手包的餃子,香噴噴的!真是開心的年夜飯呀!