(一)普遍灶具的正確使用

　　開(kāi)關(guān)開(kāi)啟時(shí)，先將膠木執(zhí)手向里推進(jìn)脫離軋頭，隨即向右輕輕旋轉(zhuǎn)，執(zhí)手與灶面垂直時(shí)開(kāi)關(guān)全部開(kāi)足。如不先推進(jìn)，強(qiáng)行旋轉(zhuǎn)，當(dāng)執(zhí)手與灶面平行時(shí)，開(kāi)關(guān)彈簧即自動(dòng)將執(zhí)手彈出，此時(shí)煤氣完全斷絕。

　　(二)電子打火灶的正確使用

　　打開(kāi)氣源開(kāi)關(guān)，用手推開(kāi)旋轉(zhuǎn)，逆時(shí)針轉(zhuǎn)90°、聽(tīng)到"叭噠"聲后， 燃燒器應(yīng)有火焰燃著(如不聽(tīng)著應(yīng)回位重復(fù))即可將手放開(kāi)，此時(shí)燃燒器火力下調(diào)90°為最小火焰，而向上可調(diào)至節(jié)斷氣源。