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食品安全事件應急預案

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食品安全事件應急預案

  為確保桶裝水飲用、生產(chǎn)過程中發(fā)生重大質(zhì)量事故。我們應該制定食品安全事件應急預案。以下就是學習啦小編整理的食品安全事件應急預案,希望對你有用。

食品安全事件應急預案

  為確保桶裝水飲用、生產(chǎn)過程中發(fā)生重大質(zhì)量事故,緊張而有秩序地正確處理事故,最大限度地避免發(fā)生危害飲用人員的身體健康重大事故,防止事故蔓延和二次事故發(fā)生,積極有效地組織處理事故,穩(wěn)定人心,盡快恢復生產(chǎn),特制定本預案。

  一、食品安全事件應急預案組織機構(gòu)

  產(chǎn)品安全事故應急領導小組:

  組 長: 總經(jīng)理

  副組長: 副經(jīng)理

  成 員:

  二、食品安全事件應急預案處置職責

  產(chǎn)品安全事故發(fā)生后,領導小組各成員按各自職責開展應急處置。

  (一)先期處置。組長XXX負責保護事故現(xiàn)場,封存造成或可能造成產(chǎn)品安全事故的產(chǎn)品及其他物品,組織回收已售出的造成或有證據(jù)證明可能造成產(chǎn)品安全事故的產(chǎn)品及其他原材料,將中毒人員或飲用過同樣食物者立即送往就近的醫(yī)院進行救治,降低事故的危害。事發(fā)地所在負責人負責通知群眾立即停止飲用可疑產(chǎn)品,盡快脫離接觸可疑污染物。保留好可疑產(chǎn)品,以供醫(yī)療檢驗查明原因。

  (二)醫(yī)療救護。副組長XXX負責組織醫(yī)療救護隊迅速趕赴事發(fā)地開展醫(yī)療救治工作,并協(xié)調(diào)救治過程中所需特殊和緊缺藥品的供應。

  (三)維護秩序。組員XXX.XXX負責事故現(xiàn)場的安全保衛(wèi),維護現(xiàn)場秩序,防止群體性治安事件的發(fā)生。介入現(xiàn)場調(diào)查取證,對造成產(chǎn)品安全事故的當事人應依法控制,開展事故的調(diào)查和責任追究。必要時,封閉或者限制使用相關(guān)的產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營場所,防止事件擴大。

  (四)發(fā)布信息。組員XXX 負責制定信息發(fā)布方案,及時采用適當方式組織信息發(fā)布產(chǎn)品安全事故有關(guān)信息。嚴格按照信息歸口、統(tǒng)一對外發(fā)布的原則,對媒體發(fā)布的信息,應當經(jīng)應急領導小組審查同意后,向社會發(fā)布。

  (五)后期處置。組員XXX負責組織產(chǎn)品安全事故的后期處置工作。人員安置、補償,污染物收集、清理與處理等;妥善安置和慰問受害和受影響人員,盡快恢復正常秩序,保證社會穩(wěn)定;協(xié)調(diào)造成產(chǎn)品安全事故的責任單位對受害人給予賠償。

  組長XXX負責應急處置中的綜合協(xié)調(diào),并指定人員負責信息收集、匯總和報送工作。根據(jù)《國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督總局》預案的規(guī)定,具體制定相應工作方案。 對在應急處置工作中做出貢獻的單位和個人,由企業(yè)給予表彰和獎勵;對不服從指揮或者應急處置工作中有其他失職、瀆職行為的,依法對有關(guān)責任人給予行政處分。

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  20xx年3月2日星期三

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