關(guān)于水安全的知識(shí)
原來(lái)清澈潔凈的水隨處可見(jiàn)，人們喝的水安全天然。但隨著工業(yè)的大力發(fā)展，大面積水源被污染，人人都開(kāi)始注重飲水的安全。然而在追求安全水的道路上我們發(fā)現(xiàn)安全未必就是健康的!下面就是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的關(guān)于飲用水方面的安全知識(shí)，供大家參考。
安全的水并非就是健康的水
我們認(rèn)為安全的水(純凈水)：無(wú)色無(wú)味，去除污染，沒(méi)有一丁點(diǎn)雜質(zhì)，含有很少礦物質(zhì)或不含礦物質(zhì)，這可通過(guò)蒸餾、反滲透、離子交換或這些方法的組合來(lái)實(shí)現(xiàn)。
許多人出于安全考慮，認(rèn)為這樣的水干凈純潔、口感好，對(duì)健康有好處。當(dāng)我們這樣想時(shí)，我們只看到了事物的一部分，而不是整體。我們只強(qiáng)調(diào)了水中的有害成分，而不了解有益成分。為了喝到健康的水，我們必須從兩個(gè)方面看問(wèn)題：我們要大幅度減少或消除有害物質(zhì)，但仍需保留水中有益的礦物質(zhì)。而這種保留礦物質(zhì)的水，就是當(dāng)前正在提倡的健康水。
去超市我們不難發(fā)現(xiàn)，礦泉水比純凈水的價(jià)格要高的多，有的礦泉水甚至賣(mài)到10幾塊錢(qián)的價(jià)格。
有專(zhuān)家轉(zhuǎn)述：從量子力學(xué)、化學(xué)及結(jié)構(gòu)學(xué)觀點(diǎn)及其實(shí)驗(yàn)證明，水中礦物質(zhì)對(duì)生物體不但有營(yíng)養(yǎng)作用，而且對(duì)維持水的正常構(gòu)架起著主要作用。除去礦物質(zhì)后，水的結(jié)構(gòu)發(fā)生異變。從分子生物學(xué)，營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究進(jìn)展來(lái)看，水不但起解渴，載體的作用，而且直接參與生物物質(zhì)代謝，能量代謝和遺傳信息傳遞等作用。
人體必需的幾種微量元素雖然主要來(lái)源于食物，但水中的微量元素更易滲入細(xì)胞被人體吸收，食物中的微量元素由于受植物纖維和植酸的影響，吸收率多數(shù)不到30%，有的僅為10%以下，而溶于水中的微量元素吸收率高達(dá)80%以上，所以不足部分，必須靠飲水來(lái)補(bǔ)充。這就是不能忽視水中微量元素、礦物質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的原因。
關(guān)于飲用水安全衛(wèi)生的小知識(shí)
自來(lái)水為什么有氯味?
自來(lái)水用液氯消毒是國(guó)內(nèi)外常見(jiàn)的消毒方法。為了保持自來(lái)水消毒效果和避免在管網(wǎng)輸送到用戶(hù)的過(guò)程中被微生物污染，自來(lái)水中的余氯含量必須要在0.05mg/L以上，所以自來(lái)水會(huì)帶有氯味。
自來(lái)水為什么會(huì)出現(xiàn)乳白色?
自來(lái)水在高壓密閉的管道中輸送時(shí)，管道中的空氣會(huì)因高壓而溶入水中，當(dāng)自來(lái)水從水龍頭中流出時(shí)，水中的空氣會(huì)因恢復(fù)到常壓而被釋放出來(lái)，從而形成無(wú)數(shù)的微小氣泡，使水的外觀呈乳白色，放置片刻后，即會(huì)澄清，不影響飲水衛(wèi)生。
飲用水為什么會(huì)發(fā)黃呢?
發(fā)黃很可能是受到了輸水管網(wǎng)中鐵質(zhì)水管內(nèi)壁鐵銹的影響?？蓪⒆詠?lái)水放掉一些，待水質(zhì)恢復(fù)清澈后再使用。
水壺中為什么會(huì)出現(xiàn)水垢?
日常生活中所使用的水都有一定的硬度，如水的硬度較高，在加熱時(shí)，鈣離子和鎂離子的不溶性鹽類(lèi)成分(如碳酸鈣和碳酸鎂等)就會(huì)從水中析出，粘附在水壺內(nèi)表面形成水垢。
飲用水消毒方式有哪些?
我國(guó)目前飲用水消毒的方法主要有液氯氯化消毒、二氧化氯消毒、氯胺消毒、紫外線消毒或臭氧消毒。
家庭裝修如何避免飲用水污染?
家庭裝修應(yīng)使用具備有效的涉及飲用水衛(wèi)生安全產(chǎn)品衛(wèi)生許可批件的管材和管件。禁止自來(lái)水管與其它非飲用水管道相通。與馬桶連接時(shí)要加裝止回閥。
如何正確選擇和使用水質(zhì)處理器?
可根據(jù)當(dāng)?shù)氐乃|(zhì)狀況選用合適的水質(zhì)處理器。活性炭和各種濾膜是水質(zhì)處理器中的主要水處理材料，要根據(jù)濾過(guò)的水量及時(shí)更換。購(gòu)買(mǎi)時(shí)還應(yīng)查看其是否具備有效的涉及飲用水衛(wèi)生安全產(chǎn)品衛(wèi)生許可批件。
自來(lái)水出現(xiàn)異常情況怎么辦?
當(dāng)飲用水出現(xiàn)異常情況時(shí)，應(yīng)立即撥打12320熱線向衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)報(bào)告情況，并在其指導(dǎo)下妥當(dāng)用水，或停止用水。同時(shí)還應(yīng)告知居委會(huì)、物業(yè)部門(mén)和周?chē)従油Ｖ故褂?用干凈容器留取3至5升水作為樣本，提供給衛(wèi)生檢測(cè)部門(mén)。如不慎飲用了被污染的水，應(yīng)密切關(guān)注身體有無(wú)不適。如出現(xiàn)異常，應(yīng)立即到醫(yī)院就診。接到政府管理部門(mén)有關(guān)水污染問(wèn)題被解決的正式通知后，才能恢復(fù)使用飲用水。
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