茶樹菇雞湯的做法圖解

　　茶樹菇又叫柱狀田頭菇、差薪菇、楊柳菌、楊柳田頭菇、柳松菇、柳樹蘑、柳蘑等。你想自己動(dòng)手做茶樹菇雞湯嗎?接下來，學(xué)習(xí)啦小編跟你分享茶樹菇雞湯的做法圖解。

　　茶樹菇雞湯的制作食材：

　　茶樹菇雞湯的做法步驟：

　　1.雞肉洗凈切塊

　　2.茶樹菇泡水備用

　　3.鍋中放入雞肉 鍋中加入水，放入姜紅棗，枸杞，蓮子

　　4.煮半個(gè)鐘

　　5.這時(shí)加入茶樹菇，加入鹽，繼續(xù)煮一個(gè)鐘

　　6.最后加入枸杞煮10分鐘即可

　　茶樹菇的選購(gòu)：

　　1.我們?cè)谔暨x茶樹菇的時(shí)候容易忽略一點(diǎn)，就是茶樹菇的粗細(xì)、大小是否一致。假如您所挑選的茶樹菇大小不統(tǒng)一的話，就意味著這些茶樹菇不是一個(gè)生長(zhǎng)期的，也就是說，這里面摻有陳年的茶樹菇了。粗大的.桿色比較淡,白的也不行.稍微有些些棕色比較好

　　2.外挑選的重點(diǎn)就是茶樹菇是否清香。聞起來有霉味的茶樹菇是絕對(duì)不可以買的。

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