催奶豬腳湯的做法有效簡(jiǎn)單易學(xué)
催奶豬腳湯的做法有效簡(jiǎn)單易學(xué)
催乳湯的調(diào)理功能,能夠?qū)е乱幌盗腥缜榫w、睡眠、身心等生理、心理變化。催奶豬腳湯應(yīng)該要怎么做呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理催奶豬腳湯的做法。
催奶豬腳湯的做法
制作催奶豬腳湯需要準(zhǔn)備的材料
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催奶豬腳湯烹飪過程中的步驟圖
1.將豬腳洗凈后在開水中焯一下,然后倒出來用清水再?zèng)_洗下,
2.把水倒了
3.再倒入鍋中,加入適量清水,喜歡喝湯的可以多加點(diǎn)。
4.然后再加入各種調(diào)料,
5.蓋上鍋蓋文火煮半小時(shí)左右。
6.出鍋啦。
推薦四款催奶食譜
鯽魚豆腐湯
材料:鯽魚750克,豆腐300克,小油菜100克。
調(diào)料:鹽、味精、料酒、蔥花、姜片、香菜段。
做法:1、將鯽魚處理干凈,抹上料酒、鹽,腌制10分鐘,豆腐切成片泡入鹽水中5分鐘,油菜洗凈縱剖,蔥姜去皮洗凈,蔥切花,姜切片,香菜洗凈切長(zhǎng)段。
2、鍋置火上,倒入油加熱,爆香蔥花、姜片,放入鯽魚稍煎,加入適量水,用小火燉30分鐘。
3、加入豆腐塊、油菜,大火燒開,用鹽、味精調(diào)味,離火前放上香菜即可。
小貼士:魚和豆腐相融而成的湯水,不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,口感也非常鮮美。
鯽魚蘿卜絲湯
材料:鮮鯽魚500克,白蘿卜100克,青紅椒、油菜心各50克。
調(diào)料:蔥段、姜片、鹽各適量。
做法:1、鯽魚處理好洗凈,平底鍋倒油燒至五成熱,下入鯽魚煎至魚皮變色,撈出瀝油。
2、將油菜心、白蘿卜、青紅椒洗凈,白蘿卜切絲,青紅椒切絲備用。
3、將魚下入煮沸的湯鍋內(nèi),待水再燒開時(shí)下入蘿卜絲、青紅椒絲、油菜心。
4、離火前加少許鹽調(diào)味。
小貼士:這款湯不宜加入過多的鹽,應(yīng)以清淡的口味為佳,從而加強(qiáng)其催乳的效果。
牛肉粥
材料:醬牛肉50克,大米100克。
調(diào)料:蔥花。
做法:1、醬牛肉切小塊,改刀成牛肉丁,備用。
2、白糖加水熬煮成粥,加入牛肉丁,離火前放入蔥花即可。
小貼士:牛肉營(yíng)養(yǎng)豐富,能暖胃健脾,消除寒氣,與米粥同食非常下飯。
豬蹄通草湯
材料:豬蹄1只,通草3克。
調(diào)料:鹽、香菜末。
做法:1、豬蹄剁成塊狀洗凈,下入溫水鍋中,用中火加熱,焯去血水,撈出瀝干。
2、將適量水倒入沙鍋內(nèi),放入豬蹄、通草,大火煮開,然后改為小火,熬2小時(shí)。
3、離火前用少許鹽調(diào)味,放入香菜末即可。
小貼士:豬蹄含有豐富的膠原蛋白,有較強(qiáng)的補(bǔ)血、活血作用,還可美膚養(yǎng)顏。
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