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芹菜大肉餃子餡的做法

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  中醫(yī)臨床表明,芹菜是治療高血壓和因高血壓引起的一些疾病的有效藥物,對防治糖尿病、貧血、小兒佝僂癥、血管硬化和月經(jīng)不調(diào)、白帶過多等婦科病也有一定的輔助療效。平時(shí)生活中你會做芹菜大肉餃子餡嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理芹菜大肉餃子餡的做法。

  芹菜大肉餃子餡的食材準(zhǔn)備

  • 主料
  • 五花肉

    500g
  • 白蘿卜

    300g
  • 芹菜

    200g
  • 輔料
  • 10ml
  • 5g
  • 蔥末

    30g
  • 生姜末

    30g

  芹菜大肉餃子餡的具體做法步驟

  1.準(zhǔn)備好蔥末 蒜末

  2.把白蘿卜切成碎末備用

  3.五花肉剁碎備用

  4.就是這些原料了

  5.在油鍋里面適當(dāng)?shù)某匆幌鲁鰜砭涂?/p>

  6.和面 揉面 弄成這樣的形狀

  7.弄成一個(gè)一個(gè)小圓塊

  8.里面填滿餃子餡就可以

  9.看看這就是包好的餃子

  10.出鍋煮好就可以吃了

  芹菜的營養(yǎng)功效

  1. 芹菜中含有較多的黃酮類化合物,尤以葉中含量豐富,具有降血壓、降血脂、保護(hù)心血管和增強(qiáng)機(jī)體免疫力的作用。

  2. 經(jīng)常吃些芹菜,對于補(bǔ)充身體所需要的營養(yǎng),維持正常的生理機(jī)能,增強(qiáng)人體抵抗力,都大有益處。尤其是在寒冷干燥的天氣,人們往往感到口干舌燥、氣喘心煩、身體不適,經(jīng)常吃些芹菜有助于清熱解毒、祛病強(qiáng)身。

  3. 肝火過旺、皮膚粗糙者及經(jīng)常失眠、頭痛的人可適當(dāng)多吃些芹菜。

  4. 芹菜含有揮發(fā)性的芳香油,香味誘人,吃芹菜對增進(jìn)食欲,幫助消化、吸收大有好處。

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