菠菜蛋花湯的做法圖解
菠菜中所含的維生素C、類胡蘿卜素和多酚等成分，具有抑制癌癥發(fā)生的功效，它們的作用包括抗細(xì)胞突變、抑制致癌過程等。你想自己動(dòng)手做菠菜蛋花湯嗎?接下來，學(xué)習(xí)啦小編跟你分享菠菜蛋花湯的做法圖解。
菠菜蛋花湯的制作食材：
菠菜蛋花湯的做法步驟：
1.把食材準(zhǔn)備好
2.然后洗凈切好備用
3.把速溶羹放入冷水里
4.然后點(diǎn)火不停的攪拌
5.等鍋熱起放入香菇
6.然后不停的攪拌
7.等鍋開3分鐘后
8.放入菠菜 不停的攪拌
9.然后放入雞蛋
10.不停的攪拌均勻即可關(guān)火出鍋
菠菜蛋花湯的營養(yǎng)功效：
1、促進(jìn)人體新陳代謝。
菠菜中所含微量元素物質(zhì)，能促進(jìn)人體新陳代謝，增進(jìn)身體健康。大量食用菠菜，可降低中風(fēng)的危險(xiǎn)。
2、促進(jìn)生長發(fā)育、增強(qiáng)抗病能力。
菠菜中所含的胡蘿卜素，在人體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A，能維護(hù)正常視力和上皮細(xì)胞的健康，增加預(yù)防傳染病的能力，促進(jìn)兒童生長發(fā)育。
3、保障營養(yǎng)、增進(jìn)健康。
菠菜中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C、鈣、磷及一定量的鐵、維生素E等有益成分，能供給人體多種營養(yǎng)物質(zhì);其所含鐵質(zhì)，對(duì)缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用。
4、通腸導(dǎo)便、防治痔瘡。
菠菜含有大量的植物粗纖維，具有促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的作用，利于排便，且能促進(jìn)胰腺分泌，幫助消化。對(duì)于痔瘡、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病癥有治療作用。