排骨蘿卜玉米湯應該怎么做
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蘿卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收。好吃的排骨蘿卜玉米湯應該要怎么做呢?接下來,學習啦小編跟你分享排骨蘿卜玉米湯的好吃做法。
排骨蘿卜玉米湯的食材準備
排骨蘿卜玉米湯的具體做法步驟
1.排骨加姜片用開水焯掉血水,再用清水洗干凈瀝干備用;
2.胡蘿卜去皮切滾刀塊,玉米切段,蜜棗和陳皮過一下清水即可;
3.花生米提前洗凈備用;
4.煲中煮開水,水開后加入所有備好的食材;再次煮開后轉(zhuǎn)用小火或者煲湯模式,煲約1.5-2小時;
5.食用時加鹽調(diào)味即可!
蘿卜的食療功效
1、止嘔消噯:降胃氣,調(diào)脾胃。
2、化痰止咳:蘿卜含有的蛋白質(zhì)、鐵、鈣、維生素B1、B2等微量元素比白蘿卜高,有止咳化痰、利尿消食作用。
3、利尿消腫:能清除體內(nèi)毒素和多余的水分,促進血液和水分新陳代謝,有利尿、消水腫作用。
4、淋證:含有豐富的維生素C和胡蘿卜素等,有利于控制炎癥,幫助泌尿道上皮細胞的修復。
5、解氣消脹:順氣降逆、行氣寬中、下氣除脹
6、發(fā)汗解表:以發(fā)散風熱為主,適用于發(fā)熱重,微惡寒,頭痛,咽喉腫痛,口渴,舌尖紅,苔薄黃,脈浮數(shù)的風熱表證。
7、消炎止痛:消炎退熱,使炎癥減輕。
8、抗癌防癌:紅心蘿卜的高纖維素可以引導人體自身產(chǎn)生干擾素,可以提高巨噬細胞吞噬病菌和癌細胞的功能,達到抗癌防癌的作用,尤其對消化道癌的預防和治療有顯著的效果。
排骨蘿卜玉米湯應該怎么做
蘿卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收。好吃的排骨蘿卜玉米湯應該要怎么做呢?接下來,學習啦小編跟你分享排骨蘿卜玉米湯的好吃做法。 排骨蘿卜玉米湯的食材準備 主料 排骨 400g 胡蘿卜 250g 玉米 200g 蜜棗 2個
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