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如何做蘿卜玉米排骨湯

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如何做蘿卜玉米排骨湯

  蘿卜性清涼,有一定的潤肺止咳功效,尤其是在冬天,人們常常會出現(xiàn)燥熱痰多,肺部不適等癥狀,得法地吃一些蘿卜,就可得到輔助治療。你想自己動手做好吃的蘿卜玉米排骨湯嗎?下面,學(xué)習(xí)啦小編來為你介紹蘿卜玉米排骨湯的好吃做法。

  制作蘿卜玉米排骨湯需要準(zhǔn)備的材料

  • 主料
  • 白蘿卜

    200g
  • 排骨

    500g
  • 玉米

    1個
  • 輔料
  • 適量
  • 適量
  • 料酒

    適量
  • 雞精

    適量
  • 生姜

    適量
  • 花椒

    適量

  蘿卜玉米排骨湯烹飪過程中的步驟圖

  1.排骨洗干凈

  2.玉米切段,蘿卜切滾刀塊

  3.鍋中放水,加入姜片和花椒

  4.放入排骨

  5.加入料酒

  6.大火燒開撇去浮沫

  7.將焯好水的排骨沖凈后放入電壓力鍋內(nèi)膽

  8.放入蘿卜和玉米

  9.放入生姜片

  10.加入水

  11.加入適量料酒

  12.放入白醋

  13.電壓力鍋接通電源選擇靚湯程序

  14.程序結(jié)束后電壓力鍋自動泄壓,開蓋加入鹽調(diào)味

  15.加入雞精拌勻即可

  蘿卜的適用人群

  弱體質(zhì)者、脾胃虛寒、胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產(chǎn)、子宮脫垂者不宜多食。

  不宜食用蘿卜者:蘿卜為寒涼蔬菜,陰勝偏寒體質(zhì)者、脾胃虛寒者不宜多食。胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產(chǎn)、子宮脫垂等患者少食蘿卜。服用人參、西洋參時不要同時持蘿卜,以免藥效相反,起不到補益作用。

 
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