葵花籽南瓜蛋糕要怎么做
葵花籽南瓜蛋糕要怎么做
南瓜種子扁,嫩瓜可作蔬菜,是夏秋季的瓜菜之一,味甘適口。你了解南瓜蛋糕要怎么做嗎?下面,學(xué)習(xí)啦小編來(lái)為你介紹葵花籽南瓜蛋糕的做法。
葵花籽南瓜蛋糕的制作食材
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葵花籽南瓜蛋糕的做法步驟
1.南瓜去皮去瓤
2.切成小塊,蒸熟
3.蒸好的南瓜壓成南瓜泥,越細(xì)越好哦
4.放入白糖
5.放入蛋液和融化的黃油,最后放入泡打粉
6.將面粉準(zhǔn)備好
7.將南瓜泥倒入面粉,用刮刀輕輕上下翻拌均勻。
8.將拌好的蛋糕糊倒入容器,8分滿,最后在蛋糕表面撒上一層瓜子仁。
9.烤箱預(yù)熱到170度,中層,30分鐘左右即可。
南瓜的作用和功效
1、解毒
南瓜內(nèi)含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì),如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,能起到解毒作用;
2、保護(hù)胃粘膜、幫助消化
南瓜所含果膠還可以保護(hù)胃膠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進(jìn)潰瘍愈合,適宜于胃病患者。南瓜所含成分能促進(jìn)膽汁分泌,加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng),幫助食物消化。
3、防治糖尿病、降低血糖
南瓜含有豐富的鈷,鈷能活躍人體的新陳代謝,促進(jìn)造血功能,并參與人體內(nèi)維生素B12的合成,是人體胰島細(xì)胞所必需的微量元素,對(duì)防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效。
4、消除致癌物質(zhì)
南瓜能消除致癌物質(zhì)亞硝胺的突變作用,有防癌功效,并能幫助肝、腎功能的恢復(fù),增強(qiáng)肝、腎細(xì)胞的再生能力。
5、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育
南瓜中含有豐富的鋅,參與人體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)的合成,是腎上腺皮質(zhì)激素的固有成分,為人體生長(zhǎng)發(fā)育的重要物質(zhì)。
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