玉米中含有的粗纖維，比精米、精面高4-10倍。你想自己動(dòng)手做好吃的玉米香菇排骨湯嗎?今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦玉米香菇排骨湯的做法。

　　制作玉米香菇排骨湯的準(zhǔn)備材料

　　玉米香菇排骨湯制作過程的步驟

　　1.排骨洗凈，冷水下鍋飛水

　　2.煮開之后關(guān)火，去掉表面浮沫

　　3.排骨撈出

　　4.放入高壓鍋

　　5.香菇胡蘿卜洗凈

　　6.胡蘿卜切菱形塊

　　7.香菇瀝干水分，較大的香菇可以用手撕成兩半

　　8.冰箱里冷凍的玉米

　　9.剝?nèi)ネ馄ぃ磧?/p>

　　10.玉米切段

　　11.生姜大蒜切片

　　12.蔥切碎

　　13.高壓鍋內(nèi)放入香菇

　　14.放入胡蘿卜

　　15.放入玉米段

　　16.放入生姜大蒜

　　17.高壓鍋內(nèi)放入水，沒過食材表面

　　18.加入一點(diǎn)白醋

　　19.電高壓鍋蓋蓋，接通電源，選擇靚湯鍵

　　20.煮好后開鍋

　　21.加入適量鹽

　　22.加入適量雞精

　　23.撒上蔥花

　　24.裝盤

　　玉米的食用效果

　　1.減肥

　　食后可消除肥胖人的饑餓感，但食后含熱量很低，也是減肥的代用品之一。

　　2.降血壓降血脂

　　豐富的鈣可起到降血壓的功效，有促進(jìn)細(xì)胞分裂、降低血清膽固醇、并防止其沉積于血管壁，因此，玉米對冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化、高脂血癥及高血壓等都有一定的預(yù)防和治療作用。中美洲印第安人不易患高血壓與他們主要食用玉米有關(guān)。

　　3.增加記憶力、抗衰老

　　刺激大腦細(xì)胞，增強(qiáng)人的腦力、記憶力和人體新陳代謝力、調(diào)整神經(jīng)系統(tǒng)功能。能起到使皮膚細(xì)嫩光滑，抑制、延緩皺紋產(chǎn)生作用，可以對抗眼睛老化。

　　4.明目

　　經(jīng)常用眼的人，應(yīng)多吃一些黃色的玉米，緩解黃斑變性、視力下降，葉黃素和玉米黃質(zhì)憑借其強(qiáng)大的抗氧化作用，可以吸收進(jìn)入眼球內(nèi)的有害光線。

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