玉米面菜包子的做法步驟介紹

　　包子是我們大家都非常愛吃的食物，包子不僅含有豐富的營養(yǎng)價(jià)值，而且經(jīng)常食用對我們的腸胃非常有好處。下面學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了玉米面菜包子的做法，希望大家能夠喜歡。

　　玉米面菜包子的食材準(zhǔn)備

　　玉米面菜包子的具體做法步驟

　　1.準(zhǔn)備好面粉

　　2.活好發(fā)酵，需要半小時(shí)哦。

　　3.將茄子和香菜洗好擦絲備用

　　4.茄子擦絲后用刀剁碎

　　5.雞蛋打散，加一點(diǎn)鹽，放油鍋炒好。切碎。將所有的材料放在一起，加入食鹽，味精，糖，醬油等調(diào)味料，拌均勻備用。

　　6.發(fā)好的

　　7.將發(fā)好的面揉好，揪好穄子，搟皮做包子了

　　8.做好的包子，放籠屜里蒸15分鐘。

　　9.蒸好的包子出籠啦!大家快來品嘗吧。

　　常吃玉米可防癌

　　玉米中還含有硒和鎂，硒能加速體內(nèi)過氧化物的分解，使惡性腫瘤得不到氧的供應(yīng)而衰亡;而鎂，一方面能抑制癌細(xì)胞的發(fā)展。

　　另一方面能使體內(nèi)的廢物盡快排出體外，從而起到預(yù)防癌的作用。

　　而玉米中的葉黃素還能夠預(yù)防大腸癌、皮膚癌、肺癌和子宮癌，玉米黃質(zhì)則能夠預(yù)防皮膚癌和肺癌。

　　常吃玉米可調(diào)節(jié)血糖

　　玉米中含有豐富的煙酸，煙酸是葡萄糖耐量因子(GTP)的組成物，是可增強(qiáng)胰島素作用的營養(yǎng)素，所以，用玉米替代主食，有助于血糖的調(diào)節(jié)。

　　玉米須不僅可降低血液黏稠度，并可增加血中凝血酶原，加速血液凝固，而且，玉米須的發(fā)酵制劑有顯著的降低血糖作用。

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