葡萄干蘊含有不少能降膽固醇的成分，假如每天攝食相當(dāng)于400卡熱量的葡萄干。你想自己動手做好吃的葡萄干吐司嗎?今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦葡萄干吐司的圖解做法。

　　葡萄干吐司的制作食材

　　葡萄干吐司的做法步驟

　　1.將處黃油以外的材料按照先液體后固體，放入面包機內(nèi);

　　2.程序8，開始攪拌(要記得把攪拌棒放進去哦，呵呵);

　　3.20分鐘后程序暫停，放入黃油，重啟機器，程序8;4.面團揉好以后開始發(fā)酵;

　　5.這次的發(fā)酵還不錯，不到一個小時就發(fā)好了;

　　6.取出，分割，滾圓，餳15分鐘;

　　7.搟開，鋪上葡萄干，卷起，放入吐司盒子，開始二次發(fā)酵;

　　8.發(fā)至8分滿，刷蛋液;

　　9.烤箱預(yù)熱180°，25分鐘，我喜歡顏色深的，所以就沒有蓋蓋子。

　　葡萄干的食用效果

　　1、葡萄干含有多種礦物質(zhì)和維生素、氨基酸，對神經(jīng)衰弱和過度疲勞者有較好的補益作用。

　　2、葡萄干鐵和鈣含量十分豐富，并有多種維生素和氨基酸，補血補氣暖腎，治療貧血、血小板減少，是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補佳品。

　　3、葡萄干能改善直腸的健康，因為葡萄干含有纖維和酒石酸，能讓排泄物快速通過直腸，減少污物在腸子中的停留時間。

　　4、葡萄干內(nèi)含大量葡萄糖，可防眩暈、心悸、乏力這些狀況。

　　5、假如每天攝食相當(dāng)于400卡熱量的葡萄干，能有效降低血中的膽固醇的8%，同時還能抑制血中壞膽固醇的氧化。

　　6、葡萄干含有一種稱為白黎盧醇的成分，它能有效的防治細胞惡化并抑制惡性腫瘤的增長。

　　7、最近科學(xué)家又研究出葡萄干的另一大好處“代替口香糖”。

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