怎么用烤箱烤香蕉面包
怎么用烤箱烤香蕉面包
香蕉果肉每100克含糖15%以上,酸0.2~0.3%,蛋白質(zhì)1.5%,還有豐富的磷53毫克、鈣19毫克、鉀400毫克等。平時生活中你會做香蕉面包嗎?下面,學(xué)習(xí)啦小編來為你介紹烤箱烤香蕉面包的做法。
烤香蕉面包的材料準(zhǔn)備
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烤香蕉面包的制作過程
1.將主料與輔料中除橄欖油和黑芝麻,香蕉外,都放面包機里。
2.將香蕉去皮隨意整成小段放進桶內(nèi)。
3.當(dāng)面團揉至光滑時,加入橄欖油,揉至完成階段。(即可拉出不易破的膜)
4.將發(fā)酵成兩倍大的面團排氣后分成九個,然后整團松馳十五分鐘
5.取一個面團,搟成圓形。
6.對折后豎切出如筷子粗的段,但不要切斷外圍。
7.展開
8.然后再豎起來對折。
9.擰幾下。
10.兩端按在一起。
11.做好后放在盤中發(fā)酵。
12.發(fā)酵至兩倍大,刷蛋液。
13.撒黑芝麻。
14.烤箱預(yù)熱,180度,中上層,十八分鐘。
香蕉的食療作用
1、減肥
香蕉中淀粉含量很高,很容易產(chǎn)生飽腹感,加上淀粉在體內(nèi)要轉(zhuǎn)變成糖類需要一些時間,因此不會產(chǎn)生過多的能量堆積。因此,香蕉可以作為減肥首選的優(yōu)良食品。
2、解酒
香蕉皮60克煮水飲,清利頭目。特別提醒:香蕉性寒,脾胃虛寒,胃痛腹瀉的患者應(yīng)少用。香蕉中含有大量的鎂,多吃可使血液中的鎂含量上升,對人的心血管系統(tǒng)產(chǎn)生抑制作用,可引起明顯的肌肉麻痹出現(xiàn)嗜睡乏力的癥狀。醫(yī)學(xué)家認為,司機不可空腹吃香蕉。
3、美容淡斑
香蕉面膜做法:香蕉半只,搗泥加適量牛奶,調(diào)成糊狀,敷在臉上。保持15—20分鐘后洗去??墒蛊つw清爽潤滑,并可去除臉上座瘡,淡化雀斑。
4、治療咳嗽
肺熱咳嗽用香蕉1—2只,冰糖燉服。每日1—2次,連服數(shù)日,效果佳。
5、治療憂郁癥
香蕉含有一種物質(zhì)能夠幫助人腦產(chǎn)生6-羥色胺。多吃使人心情變得愉快,活潑開朗。患憂郁癥的患者,平時可以多吃香蕉來減少情緒低落,使悲觀失望,厭世煩躁的情緒逐漸消散。
6、治療痔瘡和便血
每日吃香蕉2只,或不去皮燉熟,連皮吃??蓾櫮c通便,減少痔瘡出血。