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檸檬芝士蛋糕要怎么做

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檸檬芝士蛋糕要怎么做

  檸檬中含有維生素B1.維生素B2.維生素C等多種營養(yǎng)成分,營養(yǎng)豐富。平時(shí)生活中你會做檸檬芝士蛋糕嗎?今天,學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦檸檬芝士蛋糕的做法教程。

  檸檬芝士蛋糕的食材準(zhǔn)備

  • 主料
  • 淡奶油

    250g
  • 奶油芝士

    85g
  • 全麥消化餅

    1盒
  • 檸檬汁

    1/4個(gè)
  • 輔料
  • 牛奶

    半杯
  • 黃油

    1小塊
  • 糖粉

    40g
  • 香草粉

    少許
  • 糖豆

    適量

  檸檬芝士蛋糕的具體做法步驟

  1.先把全麥消化餅用搟面杖搟成渣渣。

  2.在鍋中放上黃油,注意化黃油要用小火,不然會糊。

  3.不停的翻炒,餅干渣有些上色后,道入牛奶繼續(xù)翻炒.再炒餅干渣的時(shí)候能聞到甜甜的麥香.因?yàn)榉帕伺D趟燥灨稍兂闪艘粋€(gè)個(gè)小小的餅干球。

  4.把炒好餅干渣放到容器里用手或小勺壓實(shí)。

  5.把檸檬皮擦成細(xì)絲,待會用.然后切開檸檬擠檸檬汁。

  6.在奶油中加入糖粉和香草粉,用打蛋器打發(fā)。

  7.把芝士塊掰成小塊放到打發(fā)的奶油里到入檸檬汁,檸檬汁的多少依據(jù)個(gè)人喜好,喜歡酸點(diǎn)就多放.用打蛋器繼續(xù)打,打到芝士塊完全融化到奶油里。

  8.把打好的芝士糊放到已經(jīng)鋪好餅干渣的容器里,放到冰箱的冷藏室里凍兩個(gè)小時(shí)后就可以食用了,為了友更濃郁的檸檬味道我把切好的檸檬皮放到上面.又放了些小糖豆,還給它戴了朵花做裝飾.食物漂亮吃的時(shí)候才會更有食欲。

  檸檬的食療作用

  檸檬味酸甘、性平,入肝、有化痰止咳,生津,健脾的功效

  主治支氣管炎、百日咳、維生素C缺乏癥、中暑煩渴、食欲不振、懷孕婦女胃氣不和、納減、噫氣等。

  檸檬生津解暑開胃,雖不能像其它水果一樣生吃鮮食,但檸檬果皮富含芳香揮發(fā)成分,可以生津解暑,開胃醒脾。夏季暑濕較重,很多人神疲乏力,長時(shí)間工作或?qū)W習(xí)之后往往胃口不佳,喝一杯檸檬泡水,清新酸爽的味道讓人精神一振,更可以打開胃口。

  檸檬也能袪痰。檸檬皮的袪痰功效比柑橘還強(qiáng)。夏季天氣濕熱,如果飲食上不加以注意,人體的內(nèi)濕和自然氣候的外濕相互感應(yīng),濕濁郁積日久就可生痰。因此,夏季痰多,咽喉不適時(shí),將檸檬汁加溫水和少量食鹽,可將喉嚨積聚的濃痰順利咳出。

  檸檬富含維生素C,對人體發(fā)揮的作用猶如天然抗生素,具有抗菌消炎、增強(qiáng)人體免疫力等多種功效,平時(shí)可多喝熱檸檬水來保養(yǎng)身體。

  檸檬中含有維生素B1.維生素B2.維生素C等多種營養(yǎng)成分,還含有豐富的有機(jī)酸、檸檬酸,檸檬是高度堿性食品,具有很強(qiáng)的抗氧化作用,對促進(jìn)肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等十分有效。

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