檸檬可以預(yù)防感冒，檸檬含有煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等。好吃的檸檬蛋糕應(yīng)該要怎么做呢?下面，學(xué)習(xí)啦小編來為你介紹檸檬芝士蛋糕的好吃做法。

　　檸檬芝士蛋糕的材料準(zhǔn)備

　　檸檬芝士蛋糕的制作過程

　　1.30g黃油隔水加熱融化待用。100g餅干放入保鮮袋里，用搟面杖壓碎后混入已融化的黃油中攪拌均勻。將黃油餅干混合物鋪在蛋糕模具底部，壓實(shí)。。將蛋糕模具放入冰箱里冷卻待用。

　　2.250g奶油奶酪室溫軟化后，加入50g細(xì)砂糖，用打蛋器將其打發(fā)至順滑無顆粒的狀態(tài)。

　　3.在奶酪中依次加入檸檬汁，兩只蛋黃，60g牛奶，15g玉米淀粉，每次加入都要攪拌均勻。(如果喜歡朗姆酒的朋友可以在這里加入15ml)

　　4.將兩只蛋白打發(fā)至干性?；烊肽汤乙褐校霉蔚渡舷聰嚢杈鶆?，不可畫圈攪拌已免消泡。

　　5.將混合液倒入模具中，輕輕摔打模具消掉中間的氣泡。。蛋糕模用錫箔紙包好放進(jìn)烤盤，在烤盤內(nèi)放入冷水，用浴水法烤制。。放入160度預(yù)熱的烤箱，烤至表面金黃即可出爐。。用時50分鐘左右

　　6.出爐后不要急于脫模，放進(jìn)冰箱冷藏至少4小時后取出便可脫模食用。可以用糖霜做些裝飾。

　　檸檬的外用方法

　　每天往鼻子里滴幾滴檸檬汁可治療鼻竇炎。

　　檸檬直接敷用可治愈傷口。

　　用檸檬摩擦手腳能治療凍瘡。

　　檸檬還治蚊蟲叮咬，驅(qū)趕蠅蟲。

　　用檸檬在痛處按摩可以減少神經(jīng)痛。

　　風(fēng)濕病也可以用檸檬在患處摩擦多次來減輕。

　　晚上用橄攬油和檸檬汁的混合液涂抹手腳能治皸裂。

　　檸檬可以直接用作除臭劑。

　　往眼睛里滴1滴檸檬汁可以治結(jié)膜炎，最好不要稀釋，會有灼痛感，但是很管用。

　　將檸檬與鹽混合擦洗半小時能除氧化污點(diǎn)。

　　長牙的寶寶吃檸檬會對促進(jìn)味蕾的發(fā)育。

　　檸檬皮可以去除一部分甲醛等有害物質(zhì)。

　　檸檬水可以治療咽喉痛，檸檬汁和一湯匙海鹽以及溫水混合成一種酸性溶液，它能起到殺菌作用。

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