西紅柿牛肉面怎么做會好吃
牛肉中脂肪含量很低,但卻富含結(jié)合亞油酸,這些潛在的抗氧化劑可以有效對抗舉重等運動中造成的組織損傷。你想自己動手做好吃的西紅柿牛肉面嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理西紅柿牛肉面的好吃做法。
西紅柿牛肉面的制作食材
西紅柿牛肉面的做法步驟
1.番茄洗凈切丁、牛肉快速焯水備用。
2.鍋中火放油爆香蒜加入牛肉,牛肉熟透后盛出。
3.倒上鮮醬油撒上芝麻
4.制作水波蛋一顆(具體制作方法和技巧參見上期牛油果三文魚飯的制作)
5.將番茄丁、牛肉和水波蛋放在煮熟的面條上,撒上海苔碎。
6.美美的享用吧。
牛肉的營養(yǎng)價值
1. 牛肉富含蛋白質(zhì),氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長發(fā)育及術(shù)后,病后調(diào)養(yǎng)的人在補充失血、修復(fù)組織等方面特別適宜,寒冬食牛肉可暖胃,是該季節(jié)的補益佳品;
2. 牛肉有補中益氣,滋養(yǎng)脾胃,強健筋骨,化痰息風(fēng),止渴止涎之功效,適宜于中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用;
3. 水牛肉能安胎補神,黃牛肉能安中益氣、健脾養(yǎng)胃、強筋壯骨。
西紅柿牛肉面怎么做會好吃
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