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小餛飩怎么做才好吃以及包法

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  小餛飩的包法可以說是多種多樣的,其實只要餡不會露出了的方法都可以。好吃的小餛飩應該要怎么做呢?現(xiàn)在,學習啦小編來告訴你小餛飩的做法。

  小餛飩的包法

  食材準備

  肉餡,小餛飩皮。

  方法步驟

  1、餛飩皮放在手心,食指,中指,無名指分開一些,將皮托住;

  2、然后用筷子夾少許肉餡放到皮中間,然后2根筷子,分別在食指與中指和中指與無名指的空隙略微下壓;

  3、然后手指并攏,將兩邊皮翻到中間,然后夾住往中間一扭,一捏就行了。

  小貼士

  看圖就可以包好,餡要少,不然怎么是小餛飩。

  簡易小餛飩的包法

  食材準備

  肉餡,小餛飩皮。

  方法步驟

  1、將餛飩皮放在手心,攤開;

  2、然后用一根筷子弄少量肉餡放在一段,拇指略微壓住,用筷子卷起;

  3、然后手指抵住,再抽調(diào)筷子即成。

  小貼士

  這種包出來有一點像小蟲子,包好了也不會散餡的。

  小餛飩的包法總結(jié)

  包小餛飩其實可以非常的隨意,除了上面的方法,還有很多,都是可以隨意發(fā)揮的。想怎么包就怎么包,只需要注意的就是要將餡包住,煮的時候不會露餡就行,所以只要按這這個思路,就按自己的想法隨便包。


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